柿子和胡蘿蔔能一起吃嗎??

柿子和胡蘿蔔不能一起吃，柿子中含有的維生素會被胡蘿蔔中的維生素降解酶分解，降低其營養價值，在儲存胡蘿蔔的過程中，可以將其使用保鮮膜包裹嚴實後，放入冰箱的冷藏層，購買柿子時最好選擇表面圓潤光滑、顏色為橙紅色的品種。

柿子和胡蘿蔔可以一起吃嗎

1、不能同食

柿子和胡蘿蔔不可以一起吃。因為柿子中含有豐富的維生素，而胡蘿蔔中具有維生素的降解酶，如果同食柿子和胡蘿蔔，就會導致柿子中的營養成分被分解，從而使柿子的營養價值降低。

2、儲存方法

儲存胡蘿蔔時，可以使用保鮮膜將其把包裹嚴實，然後放在乾燥通風且陰涼的環境中，或者將胡蘿蔔清洗乾淨後，晾乾水分，再使用報紙將其包裹嚴實，裝入保鮮袋，放在冰箱的冷藏格。

3、挑選方法

在挑選柿子時，要選擇表面圓潤、顏色為橙黃色或者橙紅色、手感偏軟、輪廓呈現四方形的品種進行購買，而不能挑選表皮顏色為黃綠色或者青色、果柄脫落且手感偏硬的品種。