椰子油可以製作甜品食用,而且其中的飽和脂肪酸豐富,不會加重人體肥胖症狀,椰子油穩定性較高,所以耐高溫和低溫,存放時只需將其密封放入冰箱即可,但是在使用的過程中切勿使椰子油接觸到水分,會使其中營養成物質發生變化,影響正常食用。
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