米粉是用什麼做出來的?
General 更新 2022年9月13日
米粉是用大米作為原料，經過浸泡、蒸煮和壓條等工序製成條狀製品。
米粉是怎麼做出來的
米粉是用大米作為原料，經過一系列工序製成的，因為製作工藝不同，質地和口感也略有差異。
1、米粉的質地
米粉質地柔軟，有一定韌度，富有彈性，水煮不易斷裂，口感清爽。
2、米粉和米線區別
米粉較粗，米線較細。通常米粉多為煮著吃，米線多為泡著吃的。
3、長期吃米粉的危害
長期吃米粉會造成身體營養不良。因為米粉中的營養成分只有澱粉和碳水化合物，營養結構單一，只能給身體提供很少的能量，不建議經常食用。