螺螄怎麼剪尾巴妙招?
General 更新 2022年9月13日
用老虎鉗夾住田螺螄的尾部,從倒數第二個環開始剪,然後用力剪下就可以將尾部去除了。螺螄的尾部,是它的內臟,一般寄生蟲細菌等等的髒東西都在那個地方,不建議吃,所以要剪掉。
螺螄怎麼剪尾巴妙招
剪螺螄前先將螺螄用清水浸泡一會,並加入適量食鹽,讓螺螄更快地吐出沙以及雜質。
在浸泡的時候也可以往水裡加點油,這樣可以防止螺螄偷跑。
泡完以後,再找個刷子,比如不用了的牙刷,刷洗螺螄外殼上的髒東西,刷完以後就可以開始剪螺尾了。