自熱米飯加熱的熱量來源於什麼反應?

General 更新 2022年9月13日

自熱米飯加熱的熱量來源於化學反應,:生石灰和水反應生成氫氧化鈣,其反應過程會放出大量的熱量,溫度最高可達100°,化學反應方程式為CaO+H2O=(CaOH)2.

自熱米飯加熱的熱量來源於什麼反應


自熱米飯加熱是靠它配有的發熱包,發熱包的主要成分就是生石灰,還有鋁粉、焙燒矽藻土、鐵粉、焦炭粉等輔助即安全成分。

生石灰主要來源於天然的碳酸鈣岩石,通常是主要成分為碳酸鈣的天然岩石,在高溫下煅燒,分解生成二氧化碳及氧化鈣而得來。

在發熱包加熱米飯過程中,一定要將盒子上方的透氣孔開啟,否則容易因盒內壓力過高而引起爆炸。

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