章丘鐵鍋的藍色是塗層嗎?

General 更新 2022年9月13日

章丘鐵鍋的藍色不是塗層。章丘鐵鍋開鍋比較麻煩,廠家都是統一開鍋後再發貨,所以收到後鍋體都是呈藍色的。開鍋的目的是讓鍋壁能在高溫的時候保持不沾和單純的味道,鐵鍋經過開鍋後能更好地還原食材本身的味道。

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