西蘭花是發物嗎?

General 更新 2022年9月13日

西蘭花不屬於發物食物。發物一般是指高澱粉食物,如洋芋、土豆、馬鈴薯,豆類和豆製品等等。西蘭花屬於蔬菜,營養價值高,不屬於發物。

西蘭花是發物嗎


西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。

 

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