500g棉花糖做雪花酥配料表?
General 更新 2022年9月13日
500g棉花糖做雪花酥配料建議備料如下：棉花糖 500克，餅乾 400克，扁桃仁 80克，南瓜籽仁 80克，草莓幹 100克，黃油 120克，奶粉 150克，糖粉(篩面) 25克，奶粉(篩面) 25克。
500g棉花糖做雪花酥配料表
建議棉花糖選擇用做牛軋糖專用的白色原味。
建議提前將所有的材料準備好，果仁堅果等搭配自己喜歡的口味即可，黃油常溫狀態即可，因為操作過程中不能離開鍋子，需要一直不停翻炒，避免糊底。