餄烙面的產地?
General 更新 2022年9月13日
餄餎面的產地主要在山西,尤以南部餄餎面起源早,在運城、臨汾、晉城等地區大街小巷隨處可見餄餎麵館,餄餎面是中國北方晉、冀、魯、豫、陝五省的傳統特色麵食之一。
餄烙面的產地
河北無極縣西關餄餎鍋、河南郟縣餄餎面、內蒙古烏蘭察布市蕎麵餄餎也是遠近聞名,與山西曲沃餄餎面相近,但各有特色。
餄餎面在山西大同、河北邯鄲、內蒙古中西部、甘肅慶陽、甘肅平涼、寧夏鹽池等地區也很常見。
餄餎面的產地主要在山西,尤以南部餄餎面起源早,在運城、臨汾、晉城等地區大街小巷隨處可見餄餎麵館,餄餎面是中國北方晉、冀、魯、豫、陝五省的傳統特色麵食之一。
河北無極縣西關餄餎鍋、河南郟縣餄餎面、內蒙古烏蘭察布市蕎麵餄餎也是遠近聞名,與山西曲沃餄餎面相近,但各有特色。
餄餎面在山西大同、河北邯鄲、內蒙古中西部、甘肅慶陽、甘肅平涼、寧夏鹽池等地區也很常見。
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