鵝蛋是發物嗎?

General 更新 2022年9月13日

鵝蛋是發物，發物是指營養豐富或有刺激性，很容易造成某些疾病或加重已發疾病的食物，鵝蛋中含有大量的蛋白質以及異體蛋白，食用之後很容易誘發或者加重人體某些疾病，所以鵝蛋屬於發物。

鵝蛋是發物嗎

對蛋白質過敏的人群不適合吃鵝蛋，很容易誘發或者加重其不適症狀，可能會引起腹瀉、腹痛等症狀。

鵝蛋含有大量的蛋白質、脂肪以及膽固醇，屬於高熱量食物，所以一般不建議肥胖人群吃鵝蛋。

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