新鮮蒲公英的食用方法?

General 更新 2022年9月13日

新鮮蒲公英可以涼拌或清炒,將摘洗乾淨的新鮮蒲公英與豬肉片或肉絲一起炒食,還可以做餡兒包餃子、包子;或者將新鮮蒲公英焯水後冷凍,食用前解凍即可。

新鮮蒲公英的食用方法


將洗靜焯過熱水的蒲公英剁碎當餡,與小豬肉塊混合,配上適當的花生油、食醋、味精、食鹽等來包餃子或者包子也是不錯的選擇。

或將洗靜的蒲公英下沸水焯1到2分鐘,焯過苦味之後,用蒜末、生抽、香醋、香油、食鹽拌均即可食用。

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