喝綠茶上火還是下火?
General 更新 2022年9月13日
綠茶是下火的。綠茶葉帶有氟，茶酸能夠抑止生齲菌功效，降低牙菌斑及牙周炎的產生。茶所含的丹寧酸，具備抑菌作用,能阻攔食材渣屑繁育病菌，故能夠合理避免口臭。
喝綠茶上火還是下火
飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，因此在飯後1小時喝茶，食物中的鐵質已基本吸收完畢，就不會影響鐵的吸收。
虛寒體質的人一般不容易上火，喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶。