雞蛋沒煮熟能吃嗎?

未煮熟的雞蛋最好不要吃，無菌的溏心蛋除外。未煮熟的雞蛋不僅會有一股腥味，食用還可能會感染疾病，因為雞蛋中含有細菌，沒有煮熟的雞蛋這些細菌可能沒有被殺死。

雞蛋沒煮熟能吃嗎

水煮蛋一般需要煮8-12分鐘才會熟。

雞蛋含有多種細菌，生吃或者吃未熟透的雞蛋都有可能被這些細菌汙染。