燜燒杯燜的粥為啥這麼難吃?

General 更新 2022年9月13日

燜燒杯燜的粥難吃是因為粥的口感不好,沒有往常飯煲和飯鍋煮出來的粥軟糯、順滑和粘稠。燜燒杯是藉助它的保溫功能,用滾燙的開水在杯子裡把食物燜熟,燜粥的話通常需要2至3小時。

燜燒杯燜的粥為啥這麼難吃


燜燒杯通常是因為缺少烹飪工具或不便攜帶烹飪工具的時候會使用,不需要用煤電,簡潔方便,但同時也因為沒有煤電,沒有持續的高溫,煮出來的食物雖然能吃,但並不夠美味。

燜燒杯攜帶方便,製作食物快捷簡單,但因為是靠燜,一般耗費時間比較長,遠沒有正常烹飪方式省時。

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