精白米麵缺少什麼維生素?
General 更新 2022年9月13日
精白米麵缺少維生素b1.米麵加工得越細，糊粉層和谷芽去掉就越多，所含的維生素b1就去掉得越多，從健康角度來看，長期吃精密或者白麵，會導致缺少維生素b1。
精白米麵缺少什麼維生素
從營養角度來看，精米白麵不如糙米黑麵好，現在西方國家提倡吃天然食品，如全麥麵包、摻入麩皮的白麵包等，美國黑麵包價格比白麵包要貴，因為黑麵包中含維生素和纖維素多，有利於營養全面。
精白米麵缺少維生素b1.米麵加工得越細，糊粉層和谷芽去掉就越多，所含的維生素b1就去掉得越多，從健康角度來看，長期吃精密或者白麵，會導致缺少維生素b1。
從營養角度來看，精米白麵不如糙米黑麵好，現在西方國家提倡吃天然食品，如全麥麵包、摻入麩皮的白麵包等，美國黑麵包價格比白麵包要貴，因為黑麵包中含維生素和纖維素多，有利於營養全面。
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