糯米糰子需要蒸多久才能蒸熟?
General 更新 2022年9月13日
20分鐘左右能熟。一般情況下蒸糯米糰的時間與其使用蒸制的工具關聯，所使用的工具不一樣，蒸煮的時間長短也不一樣，通常蒸煮的時間控制在20-30分鐘最為適宜，口感也會最好。
糯米糰子需要蒸多久才能蒸熟
糯米糰是江南地區一道經典地方小吃，因其做法多樣而備受大眾喜歡。
糯米的質地較硬實，建議在蒸煮前先放入清水中提前浸泡，這樣蒸好的糯米在口感上會更軟糯。
糯米糰等食品宜加熱後食用，其主要由於糯米食品冷了以後，澱粉分子增大，會難以消化。