水果粽子有什麼餡兒的?
General 更新 2022年9月13日
水果粽子一般有菠蘿、葡萄、桃、梨、火龍果、橘子、蘋果等餡料。在製作水果粽子前，這些水果餡料需要先用糖浸透，這樣煮出來的水果粽子才會有味道，並且不會變色，口感也更好。
水果粽子有什麼餡兒的
水果裡面的營養豐富，水果粽子一般可以加入蘋果、菠蘿、葡萄等常見鮮果，製作完成後，可以搭配一點水果醬，沾著食用更具有風味，不過，糯米主要採用的主食為糯米，不宜過量食用。
粽子種類繁多，口味也多樣，除了可以包水果製作成水果粽子以外，可以什麼都不包，製作成素粽子，也可以包紅豆、綠豆、紅棗等食材製作成甜鹹口味的粽子，還可以包肉類，例如豬肉、牡蠣等等製作成肉粽，具體可以根據個人喜好選擇餡料。