榴蓮肉是白色的怎麼回事?

General 更新 2022年9月13日

可能是榴蓮還沒有完全熟透,可能是榴蓮種類的不同,導致榴蓮果肉的顏色也會有所差異。未成熟的榴蓮果肉呈白色,且果肉略硬,可以將其用保鮮膜包裹密封,放入冰箱中冷藏兩天左右再食用。

榴蓮肉是白色的怎麼回事


白色果肉的榴蓮味道香甜,帶有一點點苦味,和黃肉榴蓮相比,白肉果肉沒有黃色果肉綿密,口感較次。

催熟榴蓮可以將生榴蓮與熟蘋果或熟香蕉裝在一起,用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾等把榴蓮整個裹住,放到陰涼點的地方。

挑選榴蓮的時候,挑選裂口小的、體型比較大的、香濃馥郁的、輕輕搖晃榴蓮的時候有聲音的。

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