冰箱裡拿出的粽子煮多久?

General 更新 2022年9月13日

剛從冰箱裡拿出的粽子一般要煮20至30分鐘左右。煮速凍粽子前,建議提前將速凍粽子拿出來解凍,這樣能縮短煮粽子的時間。平時不建議將速凍粽子用微波爐加熱,因為冰凍的粽子直接放進微波爐里加熱會使米粒膨脹,撐破粽葉。

冰箱裡拿出的粽子煮多久


粽子是中國漢族傳統節慶食物之一,它是由糯米和餡料用用箬葉包裹而成,它的形狀多樣,一般有正三角形,正四角形,尖三角形,方形,長形等各種形狀。

粽子種類繁多,北方有包小棗的棗粽,豆沙粽,八寶粽等,南方有肉粽,蛋黃粽,灰水粽等。

粽子建議趁熱食用,粽子的主料是糯米,加熱後,它的支鏈澱粉會糊化,有利於被消化酶分解,更易消化。

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