山竹哪裡不能吃?

General 更新 2022年9月13日

山竹的外面紫紅色的果皮不可以吃,內部的果核也不可以吃,山竹吃的是中間潔白的一瓣一瓣的果肉。如果剝開的山竹裡面有大面積的發黃,從中心蔓延到其它的果瓣,說明山竹已經變質,不建議再食用。

山竹哪裡不能吃


不過,如果剝開後看到的是很少一部分的黃,這屬於自然現象,可以放心食用。

挑選山竹最直接的方法就是用手捏一捏,如果彈性好,說明比較新鮮,也可以看果蒂,如果果蒂部分比較乾淨,沒有出現黃色的物質,說明也比較新鮮。

山竹的果蒂上一般都會有瓣,一般上面有幾瓣,內部的果肉就有幾瓣。

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