食品汙染來源主要包括哪三種?

一、生物性汙染，包括微生物、寄生蟲、昆蟲及病毒汙染。二、化學性汙染，包括來自生產生活和壞境中的汙染物，食品包裝材料上的有害物質。三、物理性汙染，包括各種非化學性雜物，比如肉中注入的水和糧食中摻入的沙石。

食品汙染來源主要包括哪三種

食品中混入對人體健康有害或有毒的物質，這種現象被稱為食品汙染。

防治食品汙染，不僅需要我們個人注意飲食衛生，還需要有關公共部門加強對食品生產和運輸各方面的管理管控。