【蛋酥香蕉卷】的簡單做法?

【蛋酥香蕉卷】的簡單做法：

1、將蛋卷在包裝袋內捏幾下，倒入大碗中用蒜臼搗細碎。

2、磕入雞蛋，加鹽、白糖，攪拌均勻。

3、香蕉帶皮切成均勻的長段，剝皮，裹上蛋卷液。

4、裹上一層面包糠，依次做好所有的香蕉段，鍋內倒油燒至6成熱，輕輕下入香蕉炸。

5、炸至兩面金黃，用漏勺撈出瀝油，用吸油紙吸去油份即可。