芋頭泥——挑戰肯德雞的土豆泥?

俺最喜歡吃肯德雞裡的土豆泥了，太好吃了，就是忒貴！那麼小小的一盒就是好幾大元囁！能買多少土豆了！俺覺得俺也能做出來。所以，俺在今天有犯饞癮之際，給自己做了芋頭泥。

方法/步驟

芋頭洗掉泥，放水裡煮到能用筷子插進去為止，

剝下外皮，用勺子將芋頭碾成泥

拌入調料：奶酪、鹽、黑胡椒粉、花椒水、雞精

沒放雞精的，就可以用雞高湯，放味精的可以用清水將芋頭泥拌勻

​上鍋蒸10分鐘，美味呀～～～