火雞小披薩
食材食譜熱量：2945(大卡)
主料 麵粉500g火腿3根
輔料 酵母3g橄欖油適量披薩醬適量青椒、紅椒、黃椒適量馬蘇裡拉芝士200g葡萄乾適量
方法/步驟
水加入麵粉加入酵母、油，揉成光滑麵糰
發酵兩倍大，揉出氣泡，分成劑子，擀薄後放入烤盤
準備食材
麵糰稍微發酵半個小時，插孔
塗抹披薩醬，撒芝士，火腿切成片。用大火腿當火雞身體、中火腿當頭部和翅膀、小火腿當最外層裝飾擺放好
三色椒切好充當翅膀和嘴，葡萄乾當眼鏡
烤箱預：上210，下190烤20分鐘
烤好取出冷卻開動
注意事項
麵糰要用發酵的麵糰，這樣口感鬆軟，如果要吃硬底的，再擀薄一點