前兩天看了個帖子，有說一週之中，可以選擇有一到兩天斷食或者是少食，貓想斷食是不太可能做到的，但少食還是可以有的，一天之中，早餐還是要吃的吧，看到親們做煎餅，就各種喜歡，今天也給自己做一份煎餅，再配一杯酸奶，美哉美哉。不吃？臣妾做不到啊！
食材食譜熱量：798.2(大卡)
主料 麵粉150克雞蛋3枚紅蘿蔔80克韭黃60克
輔料 油適量鹽1勺雞粉1勺黑胡椒碎少許五香粉3克
方法/步驟
100克麵粉入盆，加入180克清水。
攪拌均勻，餳上30分鐘。
趁著餳面的時間，用一點點的油把紅蘿蔔炒熟，目的是想煎制時候更容易，並且回軟易整形。
把韭黃與炒好的紅蘿蔔絲放入盆中拌勻。
加入雞粉，鹽，五香粉拌勻。
雞蛋打發，加入少許鹽與黑胡椒碎拌勻。
起鍋，燒熱，放油，可藉助一個模具煎餅，如果沒有，請忽略。
雞蛋也一樣煎好，即可。
注意事項
1.喜歡什麼蔬菜就放什麼蔬菜，這都沒什麼特別的禁忌，自己喜歡就好。
2.想要口感鬆軟，還可以把麵粉兌上一些其他雜糧麵粉，比如小米麵等。
3.煎餅莫心急，火不要太大，最好是中小火慢慢地煎烙。