十種食物千萬不要放冰箱?

十種食物千萬不要放冰箱

方法/步驟

香蕉、荔枝等熱帶水果

香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，營養成分遭到幾代破壞

黃瓜

黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味

青椒

青椒的最佳溫度為7到8度，放入冰箱裡，時間一長，就會被凍傷，出現變黑，變軟，變味等狀況。

西紅柿

西紅柿經低溫冷凍胡後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛