麵條其實是我們日常生活中最節省時間和省事的填飽肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗熱乎乎的熱湯麵，別提有多舒服。今天就來教大家如何做好吃的紅燒牛肉麵
食材食譜熱量：2459.1(大卡)
主料 牛肉500克麵條500克小白菜250克水10克
輔料 蔥4根生薑2片大蒜8粒八角4粒辣椒1根醬油1杯酒1湯匙辣豆瓣醬1大湯匙麻油少許
方法/步驟
牛肉洗淨切塊，氽燙去血水。
起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，用中火煮約1小時。
水燒開，煮熟麵條撈出，再燙熟小白菜。
碗中放入麻油少許、蔥花、牛肉湯，加入麵條、青菜、牛肉即可。這樣一碗香噴噴的牛肉麵就做好了，好吃看得見哦。
