自己做好了餐包,早上起來可以直接吃,也可以勤快一點,只要5分鐘,就可以變化做成漢堡吃,隨意搭配,只要吃得開心,美好的一天從早上開始哦。
食材食譜熱量:163.5(大卡)
主料 漢堡坯2個雞蛋2個
輔料 油適量鹽適量生菜適量小蔥適量
方法/步驟
雞蛋打開,生菜和小蔥洗乾淨。
小蔥切碎倒入雞蛋裡,同時加點鹽。攪拌均勻。
不粘鍋烤盤放到電磁爐上開火,倒入少許油後倒入蛋液,攤平。
小火慢慢煎。翻動,煎熟即可。
取出切成四快。
備好早餐包,最好大小合適,像小碗口大小正好。或者做好的漢堡坯,橫著把餐包切兩半,備好沙拉醬。
取餐包的底半部。
塗上一層沙拉醬後,放一塊生菜。
. 放一塊雞蛋餅。
. 再放一塊生菜。
再放一塊蛋餅。
. 拿來餐包的上半部分蓋上即可。
注意事項
蛋液裡的鹽不要加太多防止鹹。
用普通平底鍋一樣煎雞蛋餅。雞蛋餅切塊的大小和餐包的大小相仿就可以
沙拉醬可以換成番茄醬,個人隨意。
我這是兩個漢堡,2個人的量。根據人數多少自由增減材料。