上火！上火。——【茄香土豆絲兒】?

非常難受，我上火了，嘴上起了一個大包，並且有一天比一天大的勢頭~

昨晚洗澡的時候，發現下巴的淋巴結也腫了，摸著會疼，所有人都問我為啥事兒上這麼大活啊？我真不知道啊~~

請假休息，停止工作。一個人在家，極度糾結。

本來想，不就是嘴上起個包，不至於不上班兒吧，可今兒早晨一照鏡子，把自己給驚著了，比昨天整整大了一圈兒，還腫了，已經不僅僅是起個包的事兒。沒法見人。這樣去上班兒，對不起黨和人民..

方法/步驟

​準好材料

​把土豆去皮，切絲，邊切邊用冷水浸泡土豆絲，可以讓土豆脆，而且女孩子吃不會長肥，如果想配點青椒或者紅椒都可以，在這裡，我搭配了胡蘿蔔，因為家裡就有這個~

切大蒜，生薑，大蔥切段

熱油鍋，放入大蒜，生薑，大蔥段爆香

放入土豆絲，翻炒，然後加入番茄醬，鹽，醋，煸炒即可。