微波爐培根披薩?

一個人去外面吃東西真是太麻煩了,點少了不好意思,點多了浪費,在家自己做,想吃多少做多少。味道還不錯!

食材食譜熱量:1326.8(大卡)

主料 高筋麵粉150g培根100g鮮香菇3朵洋蔥1/4個柿子椒半個

輔料 馬蘇裡拉芝士適量披薩醬適量黃油1小塊適量酵母適量

方法/步驟

酵母用溫水溶化,靜置5分鐘然後倒入裝有面粉的盆裡,加水攪拌,然後肉成光滑的麵糰(我直接買的披薩餅),蓋上溼毛巾發酵

香菇洋蔥柿子椒切絲

鍋裡放黃油融化,倒入上一步準備好的絲炒熟,起鍋時加少許鹽,裝盤冷卻

培根切小片

發好的麵糰擀成盤子大小的麵餅,大概8寸(大盤子),用叉子插滿小孔,放微波爐加熱5分鐘,注意不要烤糊了(這一步我也省了)

考好的餅拿出來冷卻,刷一層披薩醬,鋪上切好的培根肉和超好的香菇洋蔥柿子椒絲,最後撒上馬蘇裡拉芝士,放微波爐加熱8分鐘

微波爐培根披薩

微波爐培根披薩

微波爐培根披薩

微波爐培根披薩

微波爐培根披薩

微波爐培根披薩

切塊開吃!

微波爐培根披薩

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