幹百合花是一種花草茶,在超市裡賣花茶的地方有賣的。幹百合比較耐煮,用它做出的湯、粥,漂亮清香、美味可口,健膚美容。
食材
材料: 紅豆 50克、幹 百合 花5朵
調料: 蜂蜜 適量
方法/步驟
百合花洗淨
紅豆浸泡6小時
將泡好的紅豆放入料理機中,打成漿
鍋中加清水,放入百合花煮5分鐘
再倒入打好的紅豆漿,煮開後撇去浮沫
煮至紅豆漿黏稠,出鍋後調入蜂蜜即可
注意事項
廚房小語:紅豆要提前浸泡,這樣煮出來的更容易入味也省火
幹百合花是一種花草茶,在超市裡賣花茶的地方有賣的。幹百合比較耐煮,用它做出的湯、粥,漂亮清香、美味可口,健膚美容。
材料: 紅豆 50克、幹 百合 花5朵
調料: 蜂蜜 適量
百合花洗淨
紅豆浸泡6小時
將泡好的紅豆放入料理機中,打成漿
鍋中加清水,放入百合花煮5分鐘
再倒入打好的紅豆漿,煮開後撇去浮沫
煮至紅豆漿黏稠,出鍋後調入蜂蜜即可
廚房小語:紅豆要提前浸泡,這樣煮出來的更容易入味也省火
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