冬至,我們吃些什麼好呢??

每年的12月22日是冬至日,是中國農曆中的最後一個傳統節日,冬至又俗稱“冬節”、“至節”等等,冬至是預示冬季到來的一個很重要節日,在民間甚至有“冬大過年”的風俗。而過“冬至”這一節日,南方和北方的習俗不一,那麼“冬至”了我們吃些什麼呢?

冬至,我們吃些什麼好呢?

方法/步驟

吃湯圓 在南方有吃湯圓的習俗,面對美味的湯圓,總讓人滿口生津、香甜可口、回味無窮。湯圓含大量油脂及糖分,而且熱量高,很適合寒冷的冬天吃。古語都有云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”

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吃餃子 在北方有吃餃子的習俗,餃子皮薄餡大口感鮮美,是人們喜愛的傳統特色食品之一,至今仍流傳“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

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吃餛飩 餛飩源於北方而興盛於南方,有“冬至餛飩夏至面”的說法。餛飩晶瑩剔透、口感酥軟、湯汁清爽,吃起來別有一番滋味。

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吃赤豆糯米飯 糯米營養豐富,味甘性溫健脾養胃。吃赤豆糯米飯能夠補養人體正氣,熱能充足,是冬天禦寒保暖的一個的不錯的食品。

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吃羊肉湯 羊肉肉質細嫩、肥而不膩,吃羊肉能御風寒滋補身體。在這個冷風習習的寒冬來一碗熱氣騰騰,香氣四溢羊肉湯也是很愜意的。

冬至,我們吃些什麼好呢?

注意事項

還有許多美食等你發現,這裡就簡單介紹幾個了

美味也要適量食取,重要的是要吃出健康

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