香甜的麵包，推薦給大家。
食材
高粉 270克 麥片粉 15克 可可粉 10克 雞蛋 20克 酵母 3克 水 150克 糖 40克 鹽 2克 黃油 15克
方法/步驟
準備材料。
後油法所有材料混合揉至光滑麵糰。
加入黃油和鹽。
揉至擴展階段可拉出薄膜。
再蓋蓋醒至2倍大。
排氣分成數個劑子，鬆弛15分鐘。
將一個劑子擀平。
然後捲起來。
再擀平卷卷。
然後揉成圓球。
飛餅提前回軟，擀平折三折再擀平，切成條狀。
小球面團排好。
將飛餅麵條如圖放在麵糰上。
放到溫暖潮溼處醒40分鐘至1.5倍大。
然後在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。
放到預熱過的烤箱中180度15分鐘。
