電壓鍋：排骨芸豆?

有我愛吃的菜，有老公愛吃的肉

食材食譜熱量：1583(大卡)

主料 排骨適量芸豆適量

輔料 甜麵醬適量薑片適量蔥段適量

方法/步驟

超市買的排骨，涼水洗兩遍，有時間的話泡泡，把血泡出來，泡排骨的時間燒上半鍋水。

燒的水中放入約10粒花椒，水滾開後，放入排骨。約兩三分鐘，撈出，瀝水。

熱炒鍋，倒入排骨，翻炒片刻，待有些金黃色，加入適量麵醬，繼續翻炒，至排骨染色均勻。

加入適量水（剛剛平齊排骨），放入蔥段、薑片、鹽及切好的芸豆，待開鍋後，把所有的材料倒入電壓力鍋，選擇“肉”即可。