心腦血管疾病飲食限制哪些身體指標?

很多人都患上了心腦血管疾病，這種疾病一旦發生就會給人們的生活帶來很大的影響，所以日常的預防工作很重要，而飲食方面需要特別注意一些禁忌問題：

1、限制脂肪的攝入

預防心腦血管疾病應以植物性脂肪為主,可以適當食用少量的瘦肉、家禽或是魚類,並且脂肪的總攝入量應該保持在30%以下。

2、限制膽固醇

預防心腦血管疾病,每天膽固醇的攝入量要保持在300毫克以下,儘量不食用動物內臟,因為動物內臟屬於高膽固醇的食物,有些動物內臟中的膽固醇含量甚至超過了3000毫克。