酸牛奶一直是很讓人心動的飲品，擺在桌上帶有沁人心脾的氣息，酸酸甜甜的味道總能挑動你的味蕾，那麼我們的問題來了，我們要如何在超市裡挑選到好的酸牛奶呢？
方法/步驟
酸牛奶的品牌其實蠻重要，一般選擇那些大品牌會更有質量保障，因為他們已經獲得了多數人的認可。
儘量不要選擇水果等味道的酸牛奶，最好是選擇純味道酸奶。因為水果等味道的酸奶往往是加入了各種味道的香精，有時這些額外的味道會被用來掩蓋酸奶本身的缺陷。
牛奶袋不要有異味。有些產品的袋子可能使用的材料並不合格，要注意這一點，仔細聞一下包裝是否有異樣的味道。
袋子不要脹。脹袋的酸牛奶中會混入各種細菌，產生很多氣體使得袋子鼓脹，這樣的脹袋酸牛奶不要選擇的。
口感要略微粘稠，不要選擇口感接近於水的所謂“酸牛奶”，這種酸奶最多是水加少許牛奶再加入部分香精，其實並不含有多少營養成分，只是存在一個也許酸甜的味道。
酸牛奶可以調節胃腸菌群，對胃腸很好，但不要空腹飲用。如果有感冒發燒或輕微胃痛現象時可以稍喝一點，對身體會有一定的益處。
