忘記了放洋蔥,豆苗沒有,所以都沒放,只用了兩跟黃瓜,其它調味料則全部按照方子來的.
做好以後,不知到是不是因為沒有圓蔥和豆苗的關係,覺得味道不是很好,嫩嫩的黃瓜還多出一絲苦味,讓我很失望.
食材食譜熱量：322.8(大卡)
主料 黃瓜1根
輔料 洋蔥2個豌豆苗少許食鹽半小匙醋1大匙半蒜1小匙香油1小匙白糖2大匙辣椒醬1大匙辣椒粉2大匙小蔥1大匙芝麻少許水1杯
方法/步驟
準備蔬菜，黃瓜切成薄片，洋蔥切片，將水、醋、糖、混和鹽製成糖醋水，把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
把辣椒醬、辣椒粉、醋、糖、蒜末、蔥花、芝麻、芝麻油混合而成
把1裡準備好的蔬菜放到碗裡，加點水,放入豆苗和2的醬料攪拌在一起，完成