這可是節日必不可少的菜哦。
食材食譜熱量：129(大卡)
主料 姜哥土雞雞翅適量可樂一聽
輔料 八角適量薑片適量蔥段適量醬油適量料酒適量
方法/步驟
1、材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
2、雞翅洗淨，入料酒蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份
3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅
4、煎至外皮兩面泛黃
5、倒入可樂沒過雞翅即可
6、加入醬油、八角、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火
7、燉至湯汁濃稠即可出鍋
注意事項
姜哥雞翅的功效與作用： 雞翅的營養成份 溫中益氣 、補精添髓 。 強腰健胃雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。