以下四個是分階段的
1~22適合4到6個月寶寶
23~47適合6到8個月寶寶
48~73適合8到12個月寶寶
74~100適合12到24個月的寶寶
1．米粉資料：1匙米粉，溫水做法：1匙米粉參加3－4匙溫水，靜置後，用筷子依照順時針方向調成糊狀。2．米湯資料：大米做法：將鍋內水燒開後，放入淘洗潔淨的200g大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。成效：米湯湯味甜美，富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。3．魚泥胡蘿蔔泥米粉資料：河魚或是海魚，胡蘿蔔做法：挑選河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，並留神將魚刺悉數除掉，壓成泥即可。將做好的少數魚泥，連同胡蘿蔔泥一同拌在米粉裡。4．蛋黃泥資料：雞蛋1個做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，參加恰當開水或配方奶調勻即可。開始要從1/8個蛋黃開始，依據寶寶的承受程度逐步增加至1/4、1/3。成效：抵償寶寶逐步缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，一同維生素A、D和E與脂肪溶解簡單被機體吸收和運用。5．馬鈴薯泥資料：馬鈴薯做法：將一隻馬鈴薯去皮並切成小塊，蒸熟後用勺壓爛成泥，加少數水調勻即可。6．青菜泥資料：青菜做法：將恰當青菜葉洗淨，參加沸水內煮約1－2分鐘後，取出菜葉用損壞機損壞，或在銅絲網上研磨，濾出菜泥。7．牛奶紅薯泥資料：紅薯1塊，奶粉1勺做法：將紅薯（馬鈴薯）洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。 奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調勻即可。 8．雞湯南瓜泥資料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，參加一大碗水煮。將南瓜去皮放別的的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。 當雞肉湯熬成一小碗的時分，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。成效：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其間胡蘿蔔素含量較豐富。9．肉末茄泥資料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，溼澱粉少數，蒜1/4瓣，鹽、麻油少數做法：蒜剁碎，參加精肉末頂用溼澱粉和鹽拌和均勻，醃20分鐘。 圓茄子橫切1/3，取帶皮有些較多的那半，茄肉有些朝上放碗內，將醃好的精肉末置於茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少數麻油，拌勻即可。成效：利於小兒抵償鈣質。10．青菜汁資料：青菜做法：將一碗水在鍋中煮開，洗淨的無缺的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘後取出切碎約一碗，參加沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火，用湯匙揉捏菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。11．南瓜汁
資料：南瓜100g做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加恰當開水稀釋調勻後，放在潔淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜必定要蒸爛。也可參加米粉中喂寶寶。12．肉末粥資料：新鮮豬肉做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。 將恰當肉末參加菜粥或爛麵條中煮沸後食用。 13．香蕉粥資料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：將香蕉剁成泥放入鍋中，加清水煮，邊煮邊拌和，成為香蕉粥。奶粉衝調好，待香蕉粥微涼後倒入，拌和勻。成效：香蕉中富含豐富的鉀和鎂，其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高，此粥不只是極好的強身健腦食物，更是便祕寶寶的最佳食物。14．牛奶蛋黃米湯粥資料：米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個做法：在燒大米粥時，將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉衝調好，放入蛋黃、米湯，調勻即可。成效：富含蛋白質和鈣質，蛋黃中還富含豐富的卵磷脂，對小兒成長和大腦發育有利益。15．鮮玉米糊資料：新鮮玉米半個做法：用刀將玉米粒削下來，拌和成漿。用紗布將玉米汁過濾出來，煮成粘稠狀即可。成效：玉米富含鈣、鎂、硒、維生素（E、A）、卵磷脂和18種氨基酸等30多種養分活性物質，能行進人體免疫力，增強腦細胞活動，安康益智。16．梨醬資料：梨1個，冰糖恰當做法：將梨去皮去核，切碎，與冰糖一同入鍋煮，待梨酥爛往後，一邊煮一邊用勺子碾壓，成糊狀即可。成效：不只抵償維生素和礦物質，一同對咳嗽的寶寶有輔佐醫治的效果。17．鮮橙汁資料：橙子做法：將一隻橙子橫向悉數為二，然後將剖面掩蓋在玻璃擠橙器上旋轉，使橙汁流入下面的缸內。餵養時，能夠加一些溫水，兌水的份額從2：1，到1：1，然後是原汁。 18．西瓜汁資料：西瓜瓤恰當做法：將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾後取汁即成。19．蘋果胡蘿蔔汁資料：胡蘿蔔1個，蘋果半個做法：將胡蘿蔔、蘋果剝皮洗淨後切成丁，放入鍋內加恰當清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。成效：胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素，可推進上皮組織成長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的養分素。20．胡蘿蔔山楂汁資料：新鮮山楂1—2顆，胡蘿蔔半根做法：山楂洗淨，每顆切四瓣；胡蘿蔔半根洗淨切碎。 將山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內，加水煮沸，再用小火煮15分鐘後用紗布過濾取汁。成效：山楂富富含機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其間維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿蔔分配的山楂汁可健胃消食生津，增進寶寶胃口。21．西紅柿蘋果汁資料：新鮮西紅柿半個，蘋果半個做法：將西紅柿洗淨，用開水燙後剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出。 蘋果剝皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入西紅柿汁中。成效：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。22．白蘿蔔生梨汁資料：小白蘿蔔一個，梨半個做法：將白蘿蔔切成細絲，梨切成薄片。將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開，用微火燉10分鐘後，參加梨片再煮5分鐘取汁即可食用。成效：白蘿蔔富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等養分成分，具有止咳潤肺，幫助消化等保健效果。
23．肝肉泥資料：豬肝和瘦豬肉，薑汁恰當做法：．將豬肝和瘦豬肉洗淨，去筋，放在砧板上，用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力氣刮，製成肝泥、肉泥。．然後將肝泥和肉泥放入碗內，參加少數冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。成效：有利於改進貧血。
24．豬骨胡蘿蔔泥資料：胡蘿蔔1小段，豬骨恰當做法：．豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進入。．待湯汁稠密胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。成效：豬骨中的脂肪可推進胡蘿蔔素的吸收。
25．雞汁馬鈴薯泥資料：土雞一隻，馬鈴薯1/4個，姜恰當做法：．將土雞洗淨斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取有些湯汁冷凍。．馬鈴薯洗淨去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。．取雞湯2勺，參加少數鹽，稍煮，澆到馬鈴薯泥中即可。
26．魚泥豆腐莧菜粥資料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，恰當高湯、熬熟植物油。做法：．豆腐切細丁，莧菜取嫩芽開水燙後切細碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。．將白粥參加魚肉泥、高湯（魚湯）煮熟爛。．再參加豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛後加少數食鹽即可。
27．菠菜蛋黃粥資料：菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，恰當高湯，熬熟植物油。做法：．將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少數水熬煮成糊狀備用。．將1個蛋黃、軟米飯、恰當高湯（豬肉湯）放入鍋內先煮爛成粥。．將菠菜糊、熬熟植物油參加蛋黃粥即成。
28．胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥資料：胡蘿蔔，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，恰當高湯，熬熟植物油。做法：．將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。．鍋內放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）；再參加胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，參加熬熟的植物油和少數鹽煮開即成。 29．蝦仁豆腐豌豆泥粥資料：熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，恰當高湯，熬熟植物油。做法：．熟蝦仁剁碎備用；嫩豆腐用清水清潔剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。．將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，參加熬熟的植物油和少數鹽即成。
30．菠菜馬鈴薯肉末粥資料：菠菜，馬鈴薯，蒸熟肉末，恰當高湯，熬熟植物油。做法：．菠菜洗淨開水燙往後剁碎；馬鈴薯蒸熟壓成泥備用。．將厚粥、熟肉末、菠菜泥、馬鈴薯泥、及恰當高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，參加熬熟的植物油和少數鹽即成。
31．魚泥青菜西紅柿粥資料：熟魚肉，青菜心，西紅柿，米粥，恰當高湯、熬熟植物油。做法：．河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；青菜心洗淨後在開水中汆熟，用刀剁碎備用。．西紅柿開水燙後去皮去籽，用刀剁碎；將西紅柿先參加備好的高湯內煮純熟，再參加米粥，魚泥、菜心泥用小火燉開，參加熬熟的植物油和少數鹽即成。
32．西紅柿馬鈴薯雞末粥資料：雞胸脯肉末、西紅柿、馬鈴薯，軟飯、恰當高湯、熬熟植物油。做法：．取一隻馬鈴薯洗淨後入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。西紅柿洗淨後用開水燙一下，切成小塊。．起油鍋，將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出，然後放入新鮮雞胸脯肉末，煸熟後面向鍋的一側，然後在鍋中放入西紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。．將雞末、西紅柿、馬鈴薯丁和軟飯一同放入鍋內，用文火煮5—10分鐘，加少數醬油和鹽，待粥香外溢則成。
33．貝母粥資料：川貝母，大米粥，冰糖恰當做法：．將貝母研成細末備用。．將大米粥先用小火煮開，參加貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。成效：可潤肺養胃、化痰止咳。
34．芝麻粥資料：黑芝麻、大米、白砂糖恰當做法：．黑芝麻炒熟後研碎。．大米淘洗潔淨開水浸泡1小時，再參加恰當開水煮至米酥湯稠，參加研碎的黑芝麻粉，持續稍煮片刻，參加白砂糖。成效：潤肺補腎，利腸通便。 35．南瓜紅薯玉米粥資料：紅薯丁，南瓜丁，玉米麵，紅糖恰當做法：．將玉米麵用冷水調勻，和紅薯丁、南瓜丁一同倒入鍋中煮爛即可，吃時依據口味參加紅糖。成效：潤肺利尿，養胃去積。36．蝦仁菜湯麵資料：龍鬚麵，熟蝦仁，青菜心，恰當高湯，熬熟植物油。做法：．將龍鬚麵切成矮小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。．將碎麵條、熟蝦仁、菜心及恰當高湯一同放入鍋內，大火煮開後小火再煮，待麵條純熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
37．冬瓜肉末麵條資料：冬瓜，熟肉末，麵條，恰當高湯，熬熟植物油。做法：．冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。．將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條。．將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，參加高湯大火煮開，小火燜煮至麵條純熟即可。
38．西紅柿雞蛋什錦麵資料：雞蛋半個，孩提養分麵條恰當，西紅柿、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽恰當做法：．將黃花菜用溫水泡軟，擇洗潔淨，切寸段；西紅柿洗淨切塊；雞蛋打散。．鍋中淋少數油，稍熱，放蔥絲煸香，再順次放入黃花菜、西紅柿煸炒片刻，參加清水。．水沸後放入麵條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少數鹽。成效：剷除自由基，維護細胞。
39．蒸南瓜（紅薯）資料：南瓜或紅薯做法：．將南瓜或紅薯置於盤子內，上鍋蒸熟即可。成效：南瓜中的甘露醇有通便成效，所含果膠可減緩糖類的吸收。
40．五顏六色冬瓜盅資料：冬瓜，火腿，乾貝，鮮蘑菇，冬筍嫩尖，小蔥，姜，雞湯，雞油少數做法：．將冬瓜切成1cm見方的丁；乾貝開水泡軟，切碎末；火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。．把蔥末以外的悉數資料一同放入燉盅，入鍋蒸至冬瓜酥爛，撒上蔥末即可。成效：冬瓜含鉀和維生素Ｃ十分豐富，不含脂肪。適合比擬肥壯的寶寶。 41．清蒸鱈魚資料：鱈魚肉，蔥、姜、醬油、料酒各恰當做法：．將鱈魚洗淨放盤中。．蔥、姜切細絲置魚身上，淋上一小勺料酒，半小勺醬油，入鍋蒸熟即可。成效：有助於增強消化功用和免疫力。42．雙蛋黃豆腐資料：雞蛋，熟鹹鴨蛋，內酯豆腐，蔥絲恰當，麻油少數做法：．將雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋，上面覆上蒸架。．將豆腐放入盤中，劃成薄片，碼上蔥絲，放蒸架上。水沸後5分鐘關火。．將雞蛋取出，取蛋黃，和鹹鴨蛋蛋黃一小塊一同用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。成效：具有益氣、補虛等功用。
43．蒸蘋果資料：蘋果做法：．將蘋果洗淨帶皮放碗內入鍋蒸熟，待溫涼食用。成效：可生津、開胃，一同具有止瀉成效，是腹瀉寶寶的極佳美食。
44．肉糜蒸蛋資料：精肉末，雞蛋，麻油、醬油、鹽做法：．將精肉末中參加少數醬油醃一下。．雞蛋加鹽打散，參加肉糜持續打，慢火蒸15分鐘，吃時淋上麻油即可。
45．蓮子百合銀耳羹資料：蓮子，新鮮百合，銀耳，冰糖做法：．把資料洗淨，銀耳掰碎，同入燉煲內慢燉2個小時左右，至資料酥爛即可。成效：具有潤燥清熱效果，十分適合咳嗽的患兒。
46．松仁豆腐資料：豆腐，松仁，鹽少數做法：．將豆腐劃成片，撒上少數鹽上鍋蒸熟。．松仁洗淨用微波爐烤至變黃，用到拍碎，撒在豆腐上。成效：富含蛋白質，碳水化合物和豐富的礦物質。
47．洋蔥蝦仁炒蛋資料：雞蛋，洋蔥，新鮮蝦仁，橄欖油，西紅柿醬，原味沙拉做法：．將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細末。．將雞蛋打入碗中，參加洋蔥末和蝦仁末，打散。．橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，參加西紅柿醬和沙拉，翻炒一下即可。成效：富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C，還富含豐富的礦物質。 48．小米山藥粥資料：鮮山藥，小米，白糖。做法：．將山藥洗淨搗碎，與小米同煮為粥，然後加白糖恰當，空腹食用。成效：可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。
49．胡蘿蔔玉米渣粥資料：玉米渣，胡蘿蔔做法：．先將玉米渣煮爛，後將胡蘿蔔切碎放入，煮熟，空腹食。成效：消食化滯，健脾止痢。
50．八寶粥資料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各恰當做法：．將資料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。成效：悉數抵償養分素，強身健腦。
51．魚肉鬆粥資料：大米，魚肉鬆，菠菜做法：．將大米淘洗潔淨，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火煮開，改微火熬至粘稠。．將菠菜洗淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，參加魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。成效：抵償蛋白質和鈣質。
52．紅嘴綠鸚哥絲面 資料：西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條，蔥。做法：．將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。 ．菠菜葉洗淨，開水撈一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。．放入少數油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內，略煮一瞬間。再參加十分細的麵條，麵條軟即可出鍋。
53．蝦肉肝菜什錦軟麵條資料：麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋，植物油、恰當高湯，熬熟的植物油。做法：．將蝦肉擠幹水分後切碎，加少數蛋清，芡粉混合後備用。．起油鍋，參加蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。．將麵條放入開水鍋內，麵條軟熟後撈入另一小鍋內，參加高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開，小火再燉片刻，把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟後加恰當食鹽即成。
54．西紅柿雞蛋菜湯麵資料：煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心，恰當高湯，熬熟的植物油。做法：．先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後，在鍋內參加肉湯、麵條、西紅柿碎塊，一同煮開，用小火煨5—10分鐘，至面香外溢。．將雞蛋打勻後倒在麵條上，再燒至凝聚成塊後，加精鹽，盛入碗內即成。
55．蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯資料：麵粉，雞蛋，鮮蝦仁，菠菜，香油少數，恰當高湯，熬熟的植物油。做法：．只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰，擀成條狀後切成薄片。．將鮮蝦仁切成小丁；菠菜洗淨，用開水燙熟，撈出後切末備用。．將高湯放入鍋內，放入蝦仁丁，待湯燒開後下入刀切面，煮熟爛，淋入雞蛋黃，再參加菠菜末，放少數香油後盛入小碗內即可。成效：含豐富蛋白質、碳水化合物。
56．雞肉白菜餃資料：餃子皮，雞肉，洋白菜，芹菜，雞蛋液，恰當高湯，熬熟的植物油。做法：．將雞肉末放入碗內，參加少數醬油拌勻。．洋白菜和芹菜洗淨，別離切成末。雞蛋炒熟，並攪成細末。．將悉數資料拌勻成餡，包成餃子，並下鍋煮熟。．在鍋內放入高湯，撒入芹菜末，稍煮片刻後，再放入煮熟的小餃子，加少數香油和醬油。成效：富含養分。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰孩提。
57．蝦蓉小餛飩資料：大明蝦，小餛飩皮，小蔥，紫菜，鹽、麻油少數做法：．取明蝦仁用刀拍碎，揀出蝦腸，剁碎，淋入麻油少數、撒上一點鹽花，攪成泥蓉。．用筷子挑指蓋鉅細的蝦蓉包進餛飩皮中，入鍋煮熟，撒上小蔥末和紫菜。
58．清蒸鮮魚資料：鮮魚，大蔥，姜，火腿，香菇，醬油、鹽、料酒各少數，藕粉，葵花籽油少數做法：．鮮魚清潔潔淨，蔥、姜、火腿、香菇切細絲。．魚背上剜斜刀，入開水鍋中燙一下，去腥。撈出後放盤中，將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內和魚腹中，淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少數，上鍋蒸熟即可。成效：富含各種養分素和DHA，推進孩提大腦發育。
59．豆腐鯽魚湯資料：豆腐，鯽魚，火腿，蔥、薑末少數，料酒、醋、鹽、食用油少數做法：．將鯽魚洗淨，魚身抹少數鹽，可避免粘鍋。．鍋中放入食用油燒至7成熱，放入魚稍煎一下，再放入各種調料，加清水煮沸後參加豆腐，再煮10－15分鐘，待湯色乳白時，撒上蔥末即可。成效：蛋白質含量悉數且優質，增強抵抗力。
60．香煎馬鈴薯片資料：馬鈴薯，原味沙拉，植物油做法：．將馬鈴薯洗淨去皮切成8mm左右厚的片，入油鍋煎至雙面焦黃起泡，在一面塗上恰當原味沙拉即可。成效：供給均衡養分，並適合出牙寶寶磨牙。 61．蘑菇燉豆腐資料：嫩豆腐，熟筍片，鮮蘑菇，大蔥，蒜，姜，醬油、鹽、料酒、麻油少數，雞湯。做法：．豆腐放入盤中，參加料酒，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。．鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片；筍片切成小塊；蔥、姜、蒜切片。．將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片，加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸後，用小火燉10分鐘，放入蘑菇片，加醬油稍煮片刻，淋上麻油即成。成效：是小兒補鈣的黃金搭檔。
62．香菇豆腐燉泥鰍資料：泥鰍，豆腐，香菇，蔥白、生薑片、味精、植物油、精鹽、白糖均恰當做法：．泥鰍在清水中養2天，滴植物油幾滴，宰殺後洗淨。．香菇泡發洗淨切塊；豆腐切成鉅細適中的塊，用熱水焯一下。．油燒到四成熱，下蔥、姜，把泥鰍炒黃，加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇，旺火煮開後，小火煮40分鐘即可。成效：補中益氣。
63．蘋果酪資料：蘋果，甜奶酪，麵粉，白糖、橄欖油恰當做法：．蘋果洗淨去皮切0.8cm厚的片，入淡鹽水浸泡。．麵粉中參加甜奶酪和白糖，加水攪成稀糊狀。．起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀麵糊，下鍋煎黃，取出再入微波爐加熱2分鐘，使裡邊的蘋果純熟，即可。
64．木瓜燉銀耳資料：青木瓜，銀耳恰當，冰糖恰當做法：．將木瓜洗淨去籽置於碗內，放進摘碎的銀耳，將冰糖灑在銀耳上面，用大火蒸熟即可。成效：有助於寶寶消化吸收。
65．牛奶西米露資料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少數做法：．西米用冷水浸泡1小時；將香蕉打成泥。．將西米連同浸泡水一同煮沸，至西米成通明狀，參加牛奶和香蕉糊稍煮即可。成效：抵償養分素。
66．三鮮蛋羹資料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜恰當，食油恰當，料酒、鹽、麻油少數做法：．蘑菇洗淨切成丁；蝦仁切丁。．起油鍋，參加蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。．雞蛋打入碗中，加少數食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再持續蒸5—8分鐘即可。成效：抵償豐富的鐵、鈣和蛋白質。
67．馬蹄獅子頭資料：馬蹄，五花肉末，生薑，生粉，蛋清，醬油、食鹽少數做法：．馬蹄、生薑切末，與悉數資料一同拌和至粘稠，用手捏成鉅細適中的肉圓，上鍋蒸熟即可。 68．茄汁蝦仁資料：蝦仁，西紅柿醬，雞蛋，熟青豆，植物油恰當，水澱粉，鹽、白塘少數，黃酒做法：．蝦仁放入碗內，加雞蛋清、鹽、水澱粉均勻上漿。．油溫五六成時放入蝦仁，滑散後撈出控油。．原鍋留餘油，放西紅柿醬煸炒後，再將蝦仁與青豆倒入鍋中，加黃酒、白糖、精鹽，再淋入水澱粉，翻炒幾下，淋上麻油即可。成效：健脾開胃。
69．涼拌藕片資料：藕，白砂糖，香醋少數做法：．藕切薄片，入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖，淋上香醋即可。成效：解膩，開胃。十分適合長牙寶寶磨牙。
70．芝麻醬拌涼皮資料：涼皮，芝麻醬，黃瓜，胡蘿蔔，芝麻醬，雞湯，鹽、麻油、香醋少數做法：．涼皮切成1cm寬3cm左右長的段，入開水燙一下，撈出晾涼。．黃瓜和胡蘿蔔去皮切細絲；芝麻醬加鹽，再逐步參加雞湯研開。．將涼皮、黃瓜絲、胡蘿蔔絲倒入研好的芝麻醬中，淋上麻油、香醋，拌勻即可。成效：對小兒大腦發育很有長處。
71．香椿芽炒蛋資料：香椿，雞蛋，小蔥，鹽、油恰當做法：．將香椿入開水中燙一下，切成碎末；小蔥洗淨切碎。．雞蛋打散，放入香椿和香蔥末，撒少數鹽，向一個方向打均勻，入熱油鍋中煎熟即可。成效：香椿一同的蒸發氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。
72．奶油通心粉資料：意大利通心粉，胡蘿蔔，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，雞蛋，牛奶，橄欖油少數做法：．將通心粉放入熱水中煮熟；將胡蘿蔔和蘑菇切成細絲。．用橄欖油將半個雞蛋炒散，將胡蘿蔔絲、蘑菇絲、青豆仁和奶油倒入快炒後，倒入半碗雞湯煮軟，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
73．肉燥蓋澆飯資料：夾心肉末，冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥恰當做法：．冬菇溫水浸軟擠幹水分後切細粒，留浸冬菇的水待用。．將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥別離切成碎丁。．油入鍋稍熱，爆香圓蔥丁，參加肉末及配料炒勻，參加調味料及冬菇水，小火燜至湯汁濃稠，澆上冷漠的溼澱粉，再稍加熱，將肉燥蓋到軟爛的米飯上。 74．西紅柿牛肉資料：西紅柿，牛肉，姜、蔥恰當做法：．將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成1cm見方的小塊；西紅柿切小塊。．將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。．鍋內加少數油，油熱後加蔥、姜爆香，放進西紅柿翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。成效：抵償蛋白質和維生素Ａ。75．香乾肉絲軟豆乾，精肉，小蔥，韭黃，薑絲、糖、雞精少數，濃溼澱粉、稀溼澱粉各1小勺做法：．將精肉切成細絲，拌入少數糖和精鹽，參加溼澱粉攪粘。．將豆乾切成細絲；小蔥、韭黃切寸段。．起油鍋，放入薑絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆乾、蔥段和韭黃段，恰當加鹽和雞精炒熟，淋入冷漠的溼澱粉稍炒即可。成效：抵償蛋白質和鈣質。
76．炒三丁資料：雞蛋，豆腐，黃瓜，澱粉少數，蔥、姜恰當做法．將雞蛋黃放入碗內調勻，倒入抹油的盤內，上籠蒸熟，取出切成小丁。．將豆腐、黃瓜切成丁。．熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加恰當水及細鹽，燒透入味，水澱粉勾汁即成。成效：抵償蛋白質，能夠除熱、解毒。可醫治咽喉脹痛。
77．鵪鶉燉枸杞資料：鵪鶉，枸杞做法：．將鵪鶉洗淨，與枸杞一同放入燉盅內，加少數鹽隔水蒸兩個小時即可。成效：補脾益氣，養血明目。
78．黃瓜蜜條資料：黃瓜，蜂蜜恰當做法：．將黃瓜切成條狀，放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱參加蜂蜜，再次煮沸即可。成效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。
79．絲瓜木耳資料：絲瓜，木耳，蒜，水澱粉恰當做法：．絲瓜刨皮切片；木耳洗淨；蒜切細末。．油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時放入蒜和鹽，淋入冷漠的水澱粉，翻炒片刻即可。成效：清暑解毒，通便化痰。木耳是補血佳品。
80．香酥腰果資料：腰果做法：．腰果洗淨置於微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。成效：抵償養分素和不飽和脂肪酸，健腦益智。 81．琥珀桃仁資料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗做法：．油入鍋燒熱，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃，撈出控油。．去掉鍋內的油，倒入2勺開水，放入白糖，攪至熔化，倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃，悉數裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。成效：抵償養分素和不飽和脂肪酸。
82．四色炒蛋資料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水澱粉恰當做法：．將雞蛋的蛋清和蛋黃別離打在兩個碗內，並別離參加少數鹽攪打均勻。．青椒和木耳別離切菱形塊。．油入鍋燒熱，別離煸炒蛋清和蛋黃，盛出。．復興油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時，參加少數鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水澱粉勾芡，即可。成效：抵償蛋白質和維生素等。
83．嫩菱炒雞丁資料：嫩菱角，雞胸肉，雞蛋，紅椒，姜、蔥、水澱粉各恰當做法：．雞胸肉切成丁後參加鹽、雞蛋清和水澱粉抓勻待用。．嫩菱角去殼後切成丁，入開水鍋中焯一下撈出；紅椒切成丁。．油鍋稍熱，入雞胸肉滑散，參加蔥、姜炒一下，再參加紅椒煸炒片刻，後參加菱角翻炒，一同參加少數鹽，灑上水澱粉，片刻即可。成效：菱角有避暑解渴的成效。
84．清炒南瓜資料：嫩南瓜，姜、蒜少數做法：．嫩南瓜切片或切絲，入姜爆油鍋炒熟，參加蒜末、鹽翻炒片刻即可。成效：降糖降脂，維護肝腎。抵償多種養分素。
85．西紅柿炒蛋資料：西紅柿，雞蛋，蔥、蒜恰當做法：．雞蛋切塊；雞蛋打到碗裡攪打均勻，油鍋入雞蛋炒散，盛出。．起油鍋，入西紅柿翻炒，參加糖，稍燜一下，再參加鹽，翻炒片刻，參加雞蛋，撒上蔥、蒜末，翻炒片刻即可。成效：抵償蛋白質和胡蘿蔔素等。
86．滷豬肝資料：豬肝，蔥段、薑片恰當，香料包1個(內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各恰當）做法：．將豬肝重複清潔後用淡鹽水浸泡30分鐘，除掉激素。．清水燒沸，參加蔥、姜，放入豬肝煮3分鐘，撇去浮末，參加其他調料，小火慢煮20分鐘，食時切片即可。成效：補鐵補血，更補維生素Ａ，避免夜盲症，還可避免軟骨病。 87．青椒馬鈴薯絲資料：馬鈴薯，青椒做法：．馬鈴薯刨好絲後入淡鹽水中浸泡，以避免變色，堅持脆爽。．油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入馬鈴薯絲炒熟，加少數鹽翻炒片刻即可。
88．紅燒鯔魚資料：鯔魚，蔥、蒜、姜恰當做法：．鯔魚洗淨，在魚身兩端切斜刀，均勻的抹上少數鹽。．起油鍋，待油五成熱時，放入鯔魚煎炸，至雙面呈金黃色時，放入蔥、蒜、姜爆香，淋入少數料酒醬油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗開水。．用中火燉15分鐘左右，至湯汁濃稠即可。成效：鯔魚味甘性平，開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有必定輔佐效果。
89．冬瓜荷葉湯資料：冬瓜，嫩荷葉做法：．冬瓜洗淨連皮切塊，荷葉剪碎煎湯，煮沸後去掉荷葉，參加冬瓜塊和鹽持續煮熟即可。成效：冬瓜消腫利尿，荷葉生津止渴，清熱避暑。
90．苦瓜豆腐瘦肉湯資料：苦瓜，豆腐，精肉做法：．將苦瓜洗淨切塊，豬肉切片用精鹽、料酒拌稍醃。．豆腐稍煎加水煮沸，水開後入苦瓜，稍煮片刻，入醃好的瘦肉片。成效：清熱解暑，對暑癤和痱子有輔佐醫治效果。
91．絲瓜香菇湯資料：絲瓜，香菇，蔥、姜恰當做法：．絲瓜洗淨刨皮切片，絲瓜泡軟後切絲；蔥、姜切細末。．油鍋稍熱後將香菇炒一下，加清水煮沸後，參加絲瓜和調料煮熟即可。成效：絲瓜清熱避暑，香菇解毒。
92．淮山鴨子湯資料：山藥、鴨子，枸杞，幹百合，姜，大蔥做法：．鴨子切塊，開水燙一下，除掉雜質；姜拍碎；蔥切段。．將鴨子放入砂鍋加恰當清水和姜、蔥、料酒一同大火煮開，轉小火慢燉1個半小時左右。．山藥切塊放入鴨子湯內，再慢燉30分鐘即可。成效：鴨肉共食可消除油膩，還可滋陰補肺。
93．生果沙拉資料：蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪恰當做法：．悉數資料一同入大碗中拌和均勻即可。 94．什錦炒飯資料：軟米飯，雞蛋，胡蘿蔔丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁，溼澱粉做法：．蝦仁丁澆入溼澱粉，加少數鹽和蛋清，抓散上漿。．油入鍋燒熱，雞蛋打散倒入鍋中，疾速用筷子滑散，倒入上好漿的蝦仁，翻炒一下；再倒入什錦丁翻炒，斷生後倒入米飯，撒上鹽和雞精，翻炒均勻即可。
95．火腿麥糊燒資料：麵粉，雞蛋，火腿丁、蝦仁丁、洋蔥丁、蔥末、奶酪做法：．將麵粉和雞蛋倒入大碗中，略微放點鹽，一邊加水一邊拌和均勻，加水量使麵粉雞蛋液呈漿狀即可。再將各種配料丁倒入，拌和均勻。．煎鍋內均勻地淋入少數油，舀入1大勺漿液，轉變煎鍋使漿液均勻鋪滿鍋底，小火煎至上面變色變硬，翻面再煎，至雙面焦黃即可。．切成2cm鉅細的菱形塊即可食用。成效：抵償能量及多種養分素。
96．奶酪雞蛋三明治資料：原味麵包片，雞蛋，熟火腿、奶酪、西紅柿，原味沙拉醬做法：．平底鍋小火加熱，將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃，取出。．鍋內倒入少數油，將雞蛋打入，煎成荷包蛋。．麵包片沒有烤過的一面朝上，塗上少數沙拉醬，放上火腿片，再放一片橫切的西紅柿，放一片奶酪，放上荷包蛋，結束蓋上另一片面包片。．將三明治切成1.5cm見方的塊。成效：要害抵償蛋白質和鈣質。
97．松仁玉米烙資料：甜玉米，松仁、煉乳、雞蛋清、生粉恰當做法：．將甜玉米粒入開水鍋中焯一下，撈出控水。．將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻；松仁過油炸至微黃。．不粘煎鍋中塗一層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。
98．什錦沙拉資料：水煮雞蛋，熟火腿丁、胡蘿蔔粒、甜豆、甜玉米粒、熟馬鈴薯粒，原味沙拉恰當，橄欖油少數做法：．將雞蛋切成1cm見方的丁，和悉數資料一同入大碗中拌和均勻即可。
99．蘿蔔仔排煲資料：子排、黑木耳，蘿蔔，姜、蒜做法：．將仔排用鹽醃上1天，用時入開水鍋中煮沸，撈出去雜質。．將水燒開後，把子排、水發洗淨的黑木耳、切滾刀塊的白蘿蔔一同放入鍋裡。再放黃酒、姜蒜，大火煮開，再小火逐步地燉，直至肉香蘿蔔酥，參加少數雞精即可。成效：潤肺補腦