番木瓜科番木瓜屬熱帶常綠小喬木。主產地中國海南、廣東、廣西雲南、福建、臺灣等省（區）。因熟到快要掉地時外皮才黃，故名青木瓜。成熟後黃皮紅心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等及十七種以上氨基酸和多種營養元素。青木瓜還有很好的豐胸作用哦！
工具/原料
番木瓜,青木瓜
方法/步驟
青木瓜要生吃效果才明顯，可以搭配酸奶，或者做成沙拉減少青木瓜的澀味。
下面我將教給大家青木瓜沙拉的做法。 食材： 主料：青木瓜 輔料： 蝦米 2大匙 花生(烤過) 2大匙 蒜頭(帶皮) 4-5瓣 長豆 視個人喜好添加 魚露 3大匙 糖 3大匙 檸檬汁 2大匙
青木瓜沙拉 - 製作流程 (1)青木瓜去皮切絲，長豆切段、蕃茄切片備用。 (2)將木瓜絲放在一個大碗裡用木棍邊搗邊拌；依序將長豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露和蝦米放入碗中，一邊用木棍搗出各種材料的味道，一面用大湯匙翻攪著讓味道均勻即可。
注意事項
青木瓜的豐胸效果幾乎是盡人皆知了。因為其中的木瓜酵素能刺激女性荷爾蒙的分泌，有助豐胸，經前一個星期吃最好。