清炒紅莧菜?

方法/步驟

莧菜一斤，獨蒜兩個。

清炒紅莧菜

莧菜去老筋老葉洗淨，蒜切粒。

清炒紅莧菜

熱油爆香蒜粒，倒入莧菜。

清炒紅莧菜

大火翻炒。

清炒紅莧菜

炒至斷生疲軟出水，用適量的鹽調味即可。

清炒紅莧菜

起鍋裝盤。

清炒紅莧菜

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