夏季怎麼做冰爽清涼湯?

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夏季很多人出現胃口不理想的情況,那麼我們又該在夏季做出爽口的湯讓自己有胃口吃飯呢?更加教授徐泓經驗為我們製作出如下的夏季冰爽清涼湯,讓我們在夏季有胃口吃飯,同時在生活中工作中都有精力去應對,下面就讓我們一起來看看吧。

  1. 山楂湯 將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,涼後即可飲用。

  2. 冰鎮西瓜露 將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

  3. 綠豆酸梅湯 將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼後即成。

  4. 荷葉涼茶 將鮮荷葉半張撕成小片,與白朮10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼後可飲。

  5. 椰汁銀耳羹 銀耳30克洗淨後用溫水發開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

  6. 玉米茶 新鮮玉米2~3個玉米鬚子不要扔掉,放入鍋內煮5~8分鐘後,撈出玉米及鬚子,將水倒入乾淨的容器內,加入白糖1兩,冷卻後即可飲用。

方法看似是很簡單的,那麼現在您 就可以親自操作起來,同時注意水的控制量,不然做出來的湯可能沒有理想中的效果哦。

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