人到了一定的年紀就很容易得”三高“，得了”三高“咋辦呢？一般都會選擇吃藥，但”是藥三分毒“，治好了這個部位，又很容易傷到別的部位，究竟要怎麼辦呢？不妨來試試食療吧！因為，食物就是最好的預防藥，吃東西不僅僅只是需要營養均衡，還需要針對不同年齡層的人制定出不同的飲食搭配，尤其是老人和孩子，飲食更是需要科學的合理搭配。
方法/步驟
1. 燕麥
燕麥中是含有很豐富的膳食纖維，並且具有降低膽固醇和血脂的作用，這種可溶性的燕麥纖維在其他穀物中是找不到的。
2. 洋蔥
洋蔥是含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物的，所以，食用洋蔥是有助於血栓的溶解的。
3. 玉米
玉米中含有豐富的鈣，磷，鎂，鐵，硒，及維生素A，B1，B2，B6，E和胡蘿蔔素等，還富含了膳食纖維，因而，常食用玉米油，就可降低膽固醇並軟化血管，所以，吃熟玉米呢，就是最簡單的做法了。
4. 山藥
山藥乃有”神仙之食“的美譽，因其黏液蛋白能夠預防心血管系統的脂肪的沉積，並有保持血管的彈性，防止動脈的硬化，還能夠減少皮下脂肪的沉積，避免肥胖呢。
5. 海藻
海藻素有”海洋蔬菜“的美譽，因其低熱量，低脂肪的特點，也令營養學家關注，而且海藻類含有植物多糖等植物化學物質，並具有抗氧化，調節免疫力，抑制腫瘤，抗感染，降低膽固醇，也具有延緩衰老等多種生理功能，因而海帶等褐藻類含有豐富的膠體生理功能，所以能夠顯著地降低血清膽固醇。
6. 銀耳
銀耳滋而不膩，為滋補良藥，因其富含膳食纖維，可加強腸胃蠕動，減少脂肪吸收等，因為銀耳多糖所以屬植物類多糖，也有降低膽固醇，增加免疫力，抗腫瘤，抗衰老和美容潤膚等作用。
7. 芹菜
芹菜含有較多的膳食纖維，降血壓成分，也有降血脂，降血糖等作用，另外，芹菜葉中含有的胡蘿蔔素和維生素C較多，所以，吃芹菜時最好不要把嫩葉給扔掉。
8. 山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有效降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用，所以，常吃山楂可除油解膩，促進消化。
