回到家，吃好晚飯，三個人又開始活動了。我家cutelady今天有點累，這個審計活是不好做
的，整天和數字打交道，真是讓人頭疼，煮夫我是和英語打交道，感覺輕鬆多了，因為學好了的東
西總是放在腦子裡，用的時候是脫口而出，而數字不一樣，是活的，來不得半點馬虎啊，所以我家
cutelady是辛苦。我家cutelady很少看我的博客，今天聽我說寫了白娘子和許仙的故事說要我讀來
聽聽，哈哈，這不有好男兒Vincent嘛！Vincent給媽媽讀一遍，最好帶點感情啊！哈哈，小子不
錯，雖然讀的很慢，有幾個字不認識，但還是能聽懂他讀的，cutelady聽得笑了出來，哈哈！我
說，怎麼樣，這篇散文寫得還不錯吧，cutelady讚賞的說，是很不錯的。哈哈，是讚賞的！你說
人吧，有時是要學會自得其樂，我嘛，呵呵，臉皮是有點厚，我怎麼感覺自己確實寫得不錯呢？我
記得高中時我的作文寫的好還經常被老師在課堂上當範文在全班朗誦呢，可是後來讀了英語專業，
中文書都不看了，寫文章感覺是個老外在生硬地用中文在表達，自己也覺得慚愧。現在嘛，多了點
生活閱歷，感覺寫文章時會羅嗦了，哈哈，至少有東西可以寫了。
好吧，讀好博客，又是我洗葡萄，然後三個人開始走棋，叫角鬥士，就是在棋盤上如何通過阻
攔對方，把自己各種形狀的拼塊走完就贏了，也要動腦筋的。我們是邊吃葡萄邊走棋，我自然是吃
的最快的哈哈！說起吃葡萄，還有個笑話，上次安頓好Vincent睡覺，Cutelady洗了碗葡萄，兩
個人坐下來看電腦，不一會功夫，葡萄就吃完了。這時我聽見我家Cutelady大聲說道，啊，葡萄
呢？啊？你不是也在吃嗎？哪裡？我一個也沒有吃過！哈哈，好吧，我再去洗！走棋也是我們聊天
的時候，Vincent說，今天我在學校看書，看到英國的大晚鐘了？我說，你剛才說什麼？大晚鐘?哈
哈，是大本鐘啊！這時，從Vincent下面傳來一身清脆的聲音，你知道他怎麼說，我漏氣了！哈
哈，放屁叫漏氣，好的，幽默！怎麼感覺這小子在家裡很會講的，在外面就變的那麼嚴肅了呢。他
說今天下午小組活動他到閱讀區，還是小組長！我說，你管那些小朋友了嗎，他說有個小朋友不
乖，我喊他，他就是不聽。可是老師說大家安靜下來，大家都不講話了，哈哈，我說，看來你還要
更厲害點才是啊！說著，說著，我發現棋盤上我的空間快沒了，這小子是厲害，把我和cutelady都
堵牢了啊，Cutelady還開心地說，看來你下次走圍棋肯定也很厲害的！哈哈，打敗天下無敵手啊！
這幾天看怪物史來克，看來這小子看了都記得，今天幼兒園回來居然用積木搭出了裡面的一隻
怪物，還真像啊。怪物旁邊還有恐龍，城堡，遠處還站了個奧特曼，我說，這是什麼意思。他說，
奧特曼來打倒這個怪物，拯救那些恐龍的。他還叮囑Cutelady,你下次每天回來，一定要到書房來
看一下我搭的積木，因為每天我搭的都不一樣的，都有一個不同的故事！哈哈，好吧！我們要好好
做我家好男兒的學生！好好學習，天天向上！
今天跟tony學習英語時間tony繼續教大家美劇裡的常見口語：
You want a bet？ 你想打賭嗎？
What if I go foryou？我替你去怎麼樣？
Who wants？ 誰稀罕？
Follow my nose. 憑直覺做某事。
Gild the lily. 畫蛇添足。
I’ll be seeing you. 再見。
I wonder if you can give me alift？ 能讓我搭一程嗎？
I might hear a pin drop.非常寂靜。
Why are you sosure？怎麼這樣肯定？
Is that so？ 是這樣嗎？
==================================================================================================
【老少皆宜的天然營養品---芝麻核桃粉】
我家Vincent大概從兩週歲起我就開始給他做這個冰糖芝麻核桃粉了，因為我早就知道這個是
目前我所知道的最天然沒有汙染又超級有營養的補品，小孩子吃當然可以提高智力，給大腦發育和
身體發育提供營養，維生素和礦物質含量豐富。我一般在秋天芝麻成熟時去多買些來，去年只要6
塊錢一斤，現在被那些道貌岸然的養生專家一炒，這些食材都很貴，已經12塊一斤了說，核桃也要
50塊一斤。但自己做總是比到那些什麼養生磨坊買便宜幾倍，最主要的是這些食材家用的攪拌機就
能搞定，因為這個芝麻炒熟後很容易被打成粉。我一般一次要做兩大罐，裝在奶粉罐裡，然後一定
要放入冰箱冷藏，一年也不壞，如果放在室溫，營養流失快，而且會hao特（方言，就是有味道，
發黴），也不能吃了，對人體反而有害。我半年做一次，我家Vincent每天早上吃完早飯都要吃上
幾勺。
看看這道天然營養品到底好在哪裡呢？
黑芝麻營養分析：
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；
黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的
脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用；中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、
益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸
軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是
有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻，而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽
汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調，均會沉積而形
成膽結石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫學研究結果
證實，凡膽結石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結
石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用。
核桃營養分析：
提起核桃，不少人還能回憶起小時侯，每當考試前吃核桃“補腦”的情景。其實，小小的核桃不但
能健腦、美容，最新研究還發現，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。
中醫自古就把核桃稱為“長壽果”，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。北京中
醫藥大學養生室教授張湖德說，核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用
腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。同時還有烏髮、使皮膚光潤的
作用，因為“發者血之餘”，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理
活性，所以對女性而言是美容佳品。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而
皮膚舒展細嫩，面色光潤。 我們把核桃的硬殼打開後，會發現核桃仁的形狀很像人的大腦，很多人就是因此進一步瞭解核桃
是能補腦的。張教授說：“這在中醫學裡叫做‘同類相求’或者‘以類取象’，中醫本身就是一門
經驗科學，是根據長期的實踐經驗總結出的規律。事實證明，核桃確實對補腦功效非常好。”現代
營養學研究認為，核桃除去約50％的殼等廢棄物後的淨仁，含有63％的亞油酸、16.4％的亞麻酸，
以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神
經細胞的活力，提高大腦的生理功能。而且，核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活
力，防止腦細胞的衰退。在日本，有的營養學家倡導學齡兒童每天吃2～3個核桃，對那些焦燥不
安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助。 核桃是個寶疙瘩，可也講究吃法和宜忌。劉主任認為，應該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含
的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又
不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結果適得其反。一般來說，每天服用核桃
仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。在歐美等發達國家，食用核桃油已成為一種消
費趨勢，美國還將其指定為宇航員食品，更證明了核桃油對人體的重要性。
冰糖營養分析：
冰糖是砂糖的結晶再製品。有白色、微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖。我國在漢時
已有生產。冰糖以透明者質量最好，純淨，雜質少，口味清甜，半透明者次之。可作藥用，也可作
糖果食用。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用於治療食慾不振、肺燥
咳嗽、哮喘、口乾煩渴、咽喉腫痛、高血壓等症。當然冰糖也是白糖提煉出來的，所以還是要少
放。
那麼大家就跟tony一起來做這道天然營養品，小孩吃了更加聰明，女人吃了更加美容，男人吃了更
加強壯，我還做過芝麻核桃麵包啊（點擊文字就可以看到）！
原料：芝麻1000克 核桃400克 冰糖適量（加多了也不好）
開始吧！
做法：1.先把芝麻在篩子裡晒一下，把雜質去掉。
2.把芝麻淘洗乾淨，手勢要輕，不能用力攪拌，那樣營養也會流失掉。
3.可以放在陽光下晒乾後炒，或者直接炒也可以。
如何炒芝麻：
a. 先開大火，讓芝麻全部受熱。
b.當你聽到劈劈啪啪的聲音就要開小火，如果一直大火炒，芝麻就炒糊了，那樣就不能吃了。
c.小火炒一段時間後，芝麻表面的溫度會降下來，這時可以開中火繼續炒。
d.中小火不斷交替大概30分鐘後就差不多了，判斷的標準是抓點嘗一下有鬆脆芝麻香就好了，如
果很苦說明炒糊了，那就得扔掉，所以保險起見，你可以一直開中小火炒半個小時肯定沒有問題。
4.開始炒核桃，不用洗，核桃外層的薄衣不要去掉很有營養的，做成粉
加了冰糖就不澀了。炒核桃也要用中小火，不用炒很久，只要把裡面
的水分炒掉，吃起來脆了就好了。
5.核桃可不能用攪拌機來打，一打就全是油，沒法做芝麻核桃粉了啊，
要用擀麵杖或者刀柄敲碎，不要敲成粉，那樣就吃不到核桃了啊。
6.開始最關鍵的步驟，打芝麻粉。注意一定要把芝麻涼了後才能打。
現在磨杯里裝上三分之二的芝麻。
7. 轉緊
8.開通電源，開始打磨，注意聽到下面的刀具發出空轉的聲音就可以了。
打過了頭，芝麻變成芝麻湖了，粘粘的。有些磨粉店裡的工作人員不會
磨芝麻粉，打的過了頭，芝麻的油都出來了。所以自己在家裡打的一定
比他們好。
你看到芝麻的中間打出一個空間的時候，說明差不多了，再打下去就會出油了。
9.你看這就是正宗的芝麻粉，不粘稠，還是乾的，可能會結塊，
但是手一搓就會散的。把打好的芝麻粉放在鍋中或者是別的
大的容器裡，以便等會方便攪拌。
越堆越高啊，象座小山了啊，哈哈！
10.放上剛才打碎的核桃。11.最後我們來打冰糖。把打過芝麻的磨杯里放上冰糖，打成粉。有時冰糖
很硬，不能全部打碎，但總有被打碎的，你把打碎的收集起來就夠了。
12.把打成粉的冰糖放在芝麻核桃上面。很象富士山啊哈哈！
13.把它們全部攪拌均勻。
14.現在處理要罐裝的奶粉罐。用酒精棉花把裡面擦拭乾淨。
15.把冰糖芝麻核桃粉裝入奶粉罐，裝滿，靜放兩個小時，然後再蓋上蓋子，
這樣裡面的水分就完全蒸發掉了，否則一下子蓋好蓋子，裡面會有水汽。
做芝麻核桃粉的注意事項（確實是經驗總結啊哈哈）：
1.炒芝麻時不能一直用大火，否則容易炒糊。
2.磨芝麻時一定要在芝麻冷卻後後，而且不能磨過頭，否則芝麻會出油。
3.核桃炒熟後不用打磨，用擀麵杖敲碎就可以這樣可以防止核桃出油。
4.做好的冰糖核桃芝麻粉要冷卻2個小時左右再加蓋，然後一定要放入冰箱保存。
這個芝麻核桃粉各個年齡段的人其實都可以吃，早上匆忙的話，就隨便吃一湯勺，有時間可以放點蜂蜜衝上牛奶，更是營養美味。任何東西都不能過量，每天一次，每次一湯勺就差不多了，對白頭髮有沒有作用我不知道，我只知道這東西確實是天然的營養品，比吃三珍海味都要強多了，普通食材其實不普通的啊，哈哈！
今天來到tony小屋TONY給大家推薦的歌曲是來自GREENDAY 的Wake Me Up When September Ends
Greenday樂隊在美國另類樂壇的後“nirvana”時期崛起，實際“jam pearl”之後最有影響的樂隊。本質上，“greenday”是punk復興者，復活了急速而簡練的，3個和絃的punk流行歌曲。儘管他們的音樂並沒有特別的創新，但他們用《dookie》獎70年代末的punk帶給新的年輕的一代。“greenday”未能保持住他們的成功——《dookie》賣出800萬張，而它的下一張之賣了前者的四分之一，但是他們的影響甚為深遠，是他們打開了美國新朋克，朋克金屬和第三次ska音樂浪潮之門。一起來欣賞這首Wake Me Up When September Ends。九月份是要結束了啊哈哈！
summer has come and passedthe innocent can never lastwake me up when september endslike my father's come to passseven years has gone so fastwake me up when september endshere comes the rain againfalling from the starsdrenched in my pain againbecoming who we areas my memory restsbut never forgets what i lostwake me up when september endssummer has come and passedthe innocent can never lastwake me up when septmber endsring out the bells againlike we did when spring beganwake me up when september endshere comes the rain againfalling from the starsdrenched in my pain againbecoming who we areas my memory restsbut never forgets what i lostwake me up when september endssummer has come and passedthe innocent can never lastwake me up when september endslike my father's come to passtwenty years has gone so fastwake me up when september endswake me up when september endswake me up when september ends