我的輕博客：
今天給大家推薦的晚餐菜譜，點擊圖片就可以查看做法
昨天值班到晚上10點半，回到家將近11點啦。雖然工作很忙，但是還是擠出時間在值班的時候把這篇文章寫好。值班的時候和大學的同學聊了一會，我說這幾天工作忙，人家一句話就讓人茅塞頓開啊哈哈：“你還怕啥，三十多的人了，太求上進就是整自己！（對啊，我是不是在工作中太過於求上進了啊？）怎麼也該活明白了。剩下的半輩子該好好計劃計劃啦，要不就沒機會給自己活了！（想想還真是啊！
）凡事不要太苛求了，多留點時間和精力給健康和幸福買單，不要把自己變成驢一樣賣命，工作永遠都不是第一的！”你看，人家都活到這個級別了哈哈！有時候，工作量在那裡，只能回家儘量豐富一下生活啊！
今天給大家推薦銅鑼燒。很多人會以後銅鑼燒是烤箱裡做出來的，其實只要你家裡有鍋，有面粉，雞蛋，紅豆沙，糖和泡打粉就可以做，非常簡單。我查了一下百度，原來銅鑼燒有三個由來。第一個由來，銅鑼燒相傳是日本江戶時代(公元1603年-1876年)，將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩人，恩人家貧拿銅鑼當平底鍋煎烤點心，竟創造出絕世美味。點心形狀如銅鑼，又以銅鑼煎烤而成，故取名為銅鑼燒。第二個由來，據說有一天，第一代幕府將軍源賴朝的弟弟源義經的心腹大將弁慶受傷，到一戶民家療傷，後來弁慶感恩，把自己隨身的軍樂器銅鑼送給這戶人家。不料這個人突發奇想，把銅鑼當模型、烤麩拿出來賣。後來幾經改良，到江戶時代後期，逐漸出現用蛋、麵粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆餡，類似今天的銅鑼燒。第三個惡搞由來，在哆啦a夢新版中，哆啦a夢想吃到元祖銅鑼燒回到日本江戶時代經過一番折騰後。終於吃到了元祖銅鑼燒，可是卻非常非常的難吃，小多啦頓時腦袋發熱。元祖銅鑼燒的皮掉到多啦頭上烤成了現在的模樣，後經源義經的建議把豆沙填在兩個皮中間就成了現在美味可口的銅鑼燒。
原料：雞蛋三個 白糖30克 牛奶50克 低筋麵粉130克 鹽1克 泡打粉1.5克 紅豆沙
做法：
1.雞蛋里加入白糖，鹽和牛奶攪拌均勻；
2.麵粉里加入細鹽和泡打粉混合均勻；
3.麵粉過篩加入蛋液裡攪拌均勻；
4.讓麵糊靜置15分鐘；
5.熱鍋後小火，加入一小勺蛋液，讓其慢慢擴散開來，到自己滿意的大小時就停止加蛋液；
6.三分鐘左右蛋液表面會有點凝固就開始翻面；
7.如果底部是咖啡色，說明你做的成功了，火太大容易焦了，火太小顏色是黃色的，所以最好用中小火；
8.做好後在其黃色一面塗上紅豆沙，用另一塊蓋上就成了。
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要點：
1.做銅鑼燒關鍵是要把底部煎成咖啡色，而且上面會有鍋底的紋路那才好看，所以火候和翻面的時間非常重要，其實你有很多機會練習，因為這麼多蛋液至少可以做12個，也就是6個銅鑼燒，我想一次給你12次機會，總會有成功的時候，那個成功的就是你要總結的經驗啊；
2.做銅鑼燒只要不粘鍋就可以，放了油底部的紋路可能就產生不了，而且也會影響口感；
3.時間一定要掌握好，不是說時間越長越保險，因為時間越長，裡面的水分就流失的多，餅的口感就不好，有點幹，所以一面煎好後，另一面可以快一點；
4.我這個方子的糖減到最少了，因為中間有豆沙已經很甜了，或者你還可以塗上蜂蜜，更加健康好吃啊；
5.麵糊如果太乾放入鍋裡就不能擴散開來，太稀的話做出來的銅鑼燒太薄，所以用我這個配方正好；6.怎麼樣放入更多的豆沙？大家發現塗上豆沙後餅之間還是有很大的空隙，大家可以用我上圖的手法再把豆沙嵌進去，這樣做出的銅鑼燒菜飽滿，才好看，料足啊！
一口氣吃三個都不過癮的啊！
我能力範圍內最完美的銅鑼燒！
早飯兩塊銅鑼燒，來點水果和牛奶就完美了啊哈哈！
【英語美文】那些令你怦然心動的句子1.It takes a minute to have a crush on someone, an hour to likesomeone and a day to love someone - but it takes a lifetime toforget someone。迷上一個人需要一分鐘，喜歡上一個人需要一小時，愛上一個人需要一天。而忘記一個人卻耗盡一生。
2.It's better to love someonewho's far and craves to be with you than to love someone who's nearyet doesn't even care to see you。與其愛一個近在身邊，卻不願見你的人，還不如愛個遠在天涯，卻只想和你在一起的人。
3.“You couldn't see my tears causeI am in the water。”Fish said to water. “But I could feel your tearscause you are in my heart。” Answered water。魚對水說，你看不到我的眼淚，因為我在水裡。水對魚說，我能感覺到你的眼淚，因為你在我心裡。
4.In life we all have anunspeakable secret, an irreversible regret, an unreachable dreamand an unforgettable love。人的一生，總有一些說不出的祕密，挽不回的遺憾，觸不到的夢想，忘不了的愛。
5.A broken heart is like gettingshampoo in your eyes. It feels for a while like you'll never seeagain, but after a few tears you get over it。心碎就像眼睛裡進了洗髮水。一瞬間你覺得自己將永遠見不到光明。但是幾滴眼淚落盡，你就沒事了。 6.MOVE ON doesn't mean you'll forget all the memories. You'll stillremember it, but it doesn't affect you anymore。前進，不代表要抹掉所有回憶，你會一直記得，只不過已不再是亂你心者。
7.1 Universe, 9 Planets, 204Countries, 809 Islands, 7 Seas, and I had the privilege to meetyou。1個宇宙，9大行星，204個國家，809個島嶼，7個大洋，我竟如此幸運，可以遇見你。
8.I will always be with you untilthe end of time if you'd never leave me。你若不離不棄，我必生死相依。
9.Meeting you was fate, becomingyour friend was a choice, but falling in love with you was beyondmy control。遇見你是命運，成為朋友是選擇，愛上你是情不自禁。
10.Love is when you take away thefeeling, the passion, the romance, and you find out you still carefor that person。愛情，就是摒棄感覺、激情和浪漫之後，你發現自己依然在意那個人。
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How Lucky We Are Meiko One day we'll get outta this shitty apartmentOne day is all it takes for things to turn around nowAll I know is I got you and you got me, babeAnd when that morning comesI'll make coffee and you'll read the paperWe'll talk about our plansAnd I'll keep saying how lucky we areOne day we'll get in the car and drive anywhere we wanna goAnd then we'll stay in a five star, mini-bar, luxury hotelroomCuz all I know is I got you and you got me, babeAnd when that morning comesI'll make coffee and you'll read the paperWe'll talk about our plansAnd I'll keep saying how lucky we areHow lucky we are, oh oh ohHow lucky we are, oh oh ohHow lucky we are, oh oh ohHow lucky we are, are, are...One day we'll turn on the tv and we won't see nothing 'boutwarAnd when that morning comesI'll make coffee and you'll read the paperWe'll talk about our plansAnd I'll keep saying how lucky we areHow lucky, how lucky we areOh how lucky, how lucky, how lucky we areOh how lucky, how lucky, how lucky we areOh how lucky, how lucky, how lucky we are