皮膚過 敏現今是困擾美 容 業和醫 療業的一大難題，尤其是許多女 性 碰到的問題，包括：口脣紅腫、疼痛，紅斑、水皰，瘙癢、疼痛及色素沉 著。過 敏人群皮膚 敏 感，反覆發作出現皮膚紅、腫、熱、癢、痛、起水泡等過 敏 症問題，非但找不到美的感覺，尷尬卻時常發生。這是很多愛美人的困擾，有些人每 到季節轉換就會出現比較嚴重的皮膚過 敏問題：發乾、瘙癢、脫皮、起紅斑等。皮膚 敏 感與幹 性 皮膚有關，也和環境、氣候、年齡、食物、化妝品有關。易過 敏的人 更要注意飲食營養的均衡攝取，多吃水果、蔬菜，少吃魚蝦、牛羊肉和油膩、甜食及刺 激 性 食物。
工具/原料
大棗
胡蘿蔔
金針菇
蜂蜜
酸奶
方法/步驟
1、大棗
紅棗中富含的抗 敏物質環磷酸腺苷，可有效阻止過 敏反應的發生。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過 敏症、過 敏 性 皮 炎等過 敏反應。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有一定的花粉粒，經常喝蜂蜜會對花粉過 敏產生一定的抵抗力，同時蜂蜜中少量的蜂毒在臨 床上被用於支氣管哮-喘等過-敏-性-疾 病的治療。
4、金針菇
金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過-敏性-病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。
5、酸奶
人體70%的淋巴免疫系統在腸道，適度補充腸道有益菌如乳酸菌、果寡糖、優酪乳等，可調整人體腸內菌叢生態、增加體內益生菌菌群等，提高腸道黏膜免疫力，避免過 敏。
注意事項
生活要有規律，保持均衡的飲食及充足的睡眠。
要保證皮膚吸收充足的水份，避免炎熱引起的皮膚乾燥
多攝取維生素A、C及E等，這些都是對皮膚有益的，對健康皮膚如此，對敏 感皮膚更為重要。