初學烘焙，首先要從認識烘焙工具開始，以下是幾個常用的烘焙工具，還有一部分補充工具要根據製作的糕點準備。
方法/步驟
蛋清分離器
如何分離蛋清和蛋白？是一直以來人們頭疼的問題，小編推薦的這款蛋清分離器，可以幫助你把蛋清和蛋白順利分離!
電子計量秤
用於秤重各種材料，只有材料稱量精準才能做出成功的點心。
電動打蛋器
比手動打蛋器更快捷方便，一般配有兩個打蛋頭和攪面棍等配件
形量杯
用於稱量多於10克的乾性及液體材料。
攪拌杯
用於攪拌各種液體或者混合麵糰等
硅膠刮板
用於攪拌混合麵糰，黃油等固體，方便實用不易爛
模具
各種製作蛋糕和餅乾時的模具，幫助你做出有個性的蛋糕和餅乾
注意事項
小編總結的就是這些啦，祝你做出自己滿意的甜點點心