日常生活中，我們經常接觸到茶，各種各樣，並且茶還是一種文化。可是，你知道嘛？喝茶可以抗癌。小編教你如何泡茶喝，抗癌效果最好。
工具/原料
茶葉
熱水
方法/步驟
我們對於茶的瞭解並不多，因為我們只會喝，並不會去深究。科學研究發現，茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經興奮的咖啡鹼，以及多種氨基酸、維生素等營養物質。
這裡，選茶葉的時候就要注意了，現在市面上很多茶葉都用小袋子進行過包裝，有些人喜歡買這些茶，因為方便，一次一包。小編告訴大家，其實這是不好的，因為在包裝過程中，通過切揉，充分破壞了葉細胞，顆粒形狀比較小。很快就稀出了裡面的成分。
小編喜歡散裝的，每次可以按照自己喜歡的濃度來添加，並且散裝茶比較耐泡，可以在體會一下品茶的樂趣。
選好茶之後呢，接下來就是泡了，對於包裝的，最好泡一次就可以了，因為細胞已經被破壞，第一次泡，茶葉裡面的成分就已經被析出的差不多了，第二次就沒什麼意思了。
而散裝的就不一樣了，散裝茶葉沒有經過那麼多到加工程序，第一遍沖泡（時間稍微加長一點），沒什麼味道，要到第二遍慢慢的菜開始出味，第三遍之後，味道就基本析出了。因此無需在泡了。
接下來就是品茶了。小編也是門外漢，正在學。
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