最近一個月，幾乎每餐都有吃辣，我一個人不到一個月，就幹掉了一瓶老乾媽豆豉醬，第二瓶已經吃掉了四分之一。很奇怪，為什麼這段時間就是忍不住想吃辣，而且也沒有上火的症狀。估計是我每天都吃很多水果的原因吧。不過，我也提醒自己要控制一下了，畢竟北方的冬季是比較乾燥的，這樣一直持續吃辣椒，對身體不好的。今天熬這個銀耳羹，裡面放了一個雪梨和一個桔子，梨軟糯甜，桔子酸甜適口，很好喝、很養眼，也很滋潤呢。
食材食譜熱量：1366(大卡)
主料 銀耳一朵雪梨1個
輔料 桔子適量薏米適量冰糖適量水適量
方法/步驟
銀耳提前幾個小時泡發，然後準備梨、桔子、薏米。
銀耳去掉黃根，撕成小片，梨切塊，薏米淘洗乾淨，桔子剝皮。
把洗淨的薏米和銀耳。梨放入電壓力鍋內。
加入適量水。
放入冰糖。
蓋上蓋子，接通電源，選擇“粥”功能鍵，開始工作。
待工作結束，徹底放氣後再打開鍋蓋。
把桔子掰成小瓣兒放入鍋內。
注意事項
梨的芯兒我沒扔，一起煮了，吃的時候可以挑出來。
桔子要在湯羹做好以後再放。