週末在家做異國情調的普羅旺斯風情炒飯?

  

   Tony小屋,自然是記錄Tony家的柴米油鹽和家庭瑣事。這裡有Tony,Cutelady還有好男兒Vincent。

  點擊進入我的微博:我看到的有趣的東西都在那裡。

  昨天晚上Vincent又去學圍棋了,回來的路上他跟我說今天都贏了。呵呵,是嗎?那你現在喜歡圍棋嗎?他點點頭。那就好啊!人就得多培養點興趣,那樣以後的生活才會多一份情趣,如果是為了以後考試加分非常辛苦地去學習所謂的愛好,那我覺得便是對孩子的折磨。如果父母親不再變得那麼功利,我覺得孩子們就能享受他們應有的快樂。什麼輸在起跑線,將來孩子怪罪自己沒有讓他學好一樣樂器什麼的都是空話。

  這幾天Vincent幼兒園又在開展我來做新聞小主播的活動。呵呵,我家Vincent很來勁。Cutelady給他找新聞,然後寫好新聞稿後,Vincent在反面畫一幅和新聞相關的圖畫。Cutelady先自己讀一遍然後也叫Vincent讀一遍。我看著很有意思,說,那我也來讀一遍啊。我說,你們都不像主播啊。還有,一般主播讀新聞的時候不能一直盯著稿子的,要不時擡頭看看觀眾。我指導後他們兩個人還真的像我說的來了一遍,我都快要笑出來了,特別是我家Vincent,雖然讀的不連貫,但他還真的不時擡頭“張望”幾下啊,哈哈!

  他們讀完後,我說,你們看看真正的主播是怎麼播新聞的,看好了啊:現在插播本臺剛剛收到的消息:今天下午6時,(此處省去100個字)...,事故的原因還在進一步調查中。我們馬上來連線本臺駐當地的記者Cutelady,瞭解一下這次火災的最新情況。(哈哈,開始連線)喂,Cutelady,你好,現在請你介紹一下火災的有關情況。(我家Cutelay馬上跟上)Cutelady:好的Tony。觀眾朋友,我現在就在火災的現場,我們可以看到消防官兵現在正在全力撲滅大火,但由於火勢太大,難度非常大。據附近居民介紹,當天晚上5點多他們聽到從廠房裡傳來一陣爆炸聲...(出於新聞主播的職業素養,馬上打斷):那麼cutelady,你能不能介紹一下本次火災的傷亡情況...哈哈,我家好男兒已經笑得不行了啊!我說,接下來你來播報。哈哈,他趕緊跑掉了,哈哈,看來是被我們的陣勢嚇倒了。

  我現在對Vincent最大的願望是希望他每天健康,快樂的同時學會慢慢的獨立,學會去關愛別人,要學會做一個豁達的人就可以了。成功和金錢真的一點也不重要,最重要的是有一個健康的身體和心靈,以及會生活的樂觀態度。

學習英語:生活的忠告

Read more books and watch lesstelevision;多看點書,少看點電視;

Live a noble and honest life.Reviving past times in your old age will help you to enjoy yourlife again;過一種高尚而誠實的生活。當你年老時回想起過去,你就能再一次享受人生。

The harmonizing atmosphere of afamily is valuable;家庭的融洽氛圍是難能可貴的;

Try your best to let familyharmony flow smoothly;盡你的能力讓家平順和諧;

When you quarrel with a closefriend, talk about the main dish, don't quibble over theappetizers;當你和你的親近的少吵嘴時候,試著就事論事,不要扯出那些陳芝麻、爛穀子的事;

You cannot hold ontoyesterday;不要擺脫不了昨天;

Figure out the meaning ofsomeone's words;多注意言下之意;

Share your knowledge to continue atimeless tradition;和別人分享你的知識,那才是永恆之道;

============================================================================ 週末在家做異國風情的普羅旺斯炒飯

  普羅旺斯 (Provence)是法國東南部的一條美麗得讓人窒息的海岸線,裡面點綴著如一顆顆明珠般的城市,我們熟悉的戛納就是其中之一。許多人常用三種食物代表普羅旺斯的烹調特色:橄欖油、大蒜與西紅柿。那裡的橄欖油也是全球最好的橄欖油之一。這道炒飯,是我在必勝客餐廳裡吃到的,除了用了很多水果乾,最主要的還是那股橄欖油清香。好吧,那我們就來做這道異國風情的炒飯吧。

原料:米飯  雞蛋 罐頭黃桃 紅椒  提子乾 牛肉乾 腰果  芹菜葉

調料:橄欖油  咖喱粉

做法:1.把所有原料切成細粒。

2.在飯里加入一勺橄欖油,可以讓飯粒分開,炒的時候不會粘連。

3.雞蛋打散後加入適量咖喱粉,攪拌均勻。

4.把蛋液和米飯攪拌均勻。

5.熱鍋後不用加油,直接下米飯開始炒。改為中火。

6.加入切碎的紅椒丁。

7.加入黃桃丁。

8.加入牛肉丁。

9.加入提子丁。

10.再淋上橄欖油。

11.撒上腰果丁就可以出鍋了,我還撒了一點切碎的芹菜葉子。

飯一出鍋,我家好男兒就迫不及待開始吃了,我反正看到他吃的幾乎都沒有擡起頭來過。我說,好吃吧,他嗯個不停,我說打幾分,他說99.5,哈哈,好吧,總是給我留點空間!

三下五除二,一會的功夫,好男兒就全部吃完了啊哈哈!

普羅旺斯風情炒飯的要點:

1.做炒飯最重要的是飯要處理好,最好要用冷飯,熱的一炒很容易粘連在一起。但是如果事先在米飯里加點橄欖油把米飯劃散就不會有這個問題。

2.橄欖油一定要買注有Extra Virgin的才是特級初榨,否則就不是,而且有股很濃的橄欖香味。

3.橄欖油最健康的實用方法是不要高溫,所以你可以發現我事先只在米飯裡稍微放了一點,我在炒飯結束的時候才淋上去的,完全保留了橄欖油的營養。

4.黃桃先放是因為裡面含有水分所以要適當多炒一會。

5.把咖喱粉加蛋液裡可以讓咖喱充分溶解,然後可以把味道均勻融入米飯裡。

6.為了保持腰果鬆脆一定要到最後才放。

       

       這個芹菜葉子完全是為了裝飾好看啊呵呵!

    怎麼樣,週末給家裡人做一下這碗異國風情的炒飯?

歡迎到我小屋首頁看看別的美食

53道家常素菜

    

  

   

    

  Time For Miracles Adam Lambert

it's late at night and i can't sleep(夜已深我無法入睡)missing you just runs too deep(對你的思念太深)oh i can't breathe thinking of your smile(想念你的笑容我幾乎不能呼吸)every kiss i can't forget(每個親吻我都無法忘記)this aching heart ain't broken yet(每顆疼痛的心還沒有碎)oh god i wish i could make you see(上帝我希望我能讓你瞭解)cuz i know this flame isn't dying(因為我知道激情還沒有消退)so nothing can stop me from trying(所以沒有什麼能阻止我努力)baby you know that(親愛的你知道)maybe it's time for miracles(也許已是奇蹟降臨的時刻)cuz i ain't giving up on love(因為我不能對愛放棄)you know that(你知道)maybe it's time for miracles(也許已是奇蹟降臨的時刻)cuz i ain't giving up on love(因為我不能對愛放棄)no i ain't giving up on us(我不能放棄我們)i just want to be with you(我只想與你在一起)cuz living is so hard to do(因為生存是如此不容易)when all i know is trapped inside your eyes(當我只知道要沉淪在你的眼裡)the future i cannot forget(對於未來我無法忘記)this aching heart ain't broken yet(這個疼痛的心還沒有碎)oh god i wish i could make you see(上帝我希望我能讓你瞭解)cuz i know this flame isn't dying(因為我知道激情還沒有消退)so nothing can stop me from trying(所以沒有什麼能阻止我努力)baby you know that(親愛的你知道)maybe it's time for miracles(也許已是奇蹟來臨的時刻)cuz i ain't giving up on love(因為我不能對愛放棄)you know that(你知道)maybe it's time for miracles(也許已是奇蹟來臨的時刻)cuz i ain't giving up on love(因為我不能對愛放棄)no i ain't giving up on us(我不能放棄我們)baby can you feel it coming(親愛的你能感覺到它的來臨嗎)you know i can hear it, hear it, the souls(你知道我能聽見它聽見它靈魂聽得到)baby, you feel, they feel you(親愛的你感覺他們感覺到你)you know it's time(你知道是時候了)baby you know that(親愛的你知道)maybe it's time for miracles(也許已是奇蹟來臨的時刻)cuz i ain't giving up on love(因為我不能對愛放棄)you know that(你知道)maybe it's time for miracles(也許已是奇蹟來臨的時刻)cuz i ain't giving up on love(因為我不能對愛放棄)you know i ain't giving up on us(你知道我不會放棄)you know i ain't giving up on(你知道我不會放棄)oh i ain't giving up on us(我不會放棄)

相關問題答案